自熱小火鍋可謂是網紅本紅了,方便快捷的同時也比較美味。但是市面上的自熱小火鍋種類眾多, 我們到底應該如何挑選呢?自熱小火鍋的產品種類豐富,食材搭配和口味都不相同,我們在挑選時首先要根據自己的喜好進行挑選。
1.看食材搭配
首先我們可以從食材搭配這個角度來挑,市面上的自熱小火鍋根據食材搭配的不同可以分為全葷、全素、以及葷素搭配這三種。全葷小火鍋通常有很多肉類,像牛肚這類食材也時常出現,蛋白質含量豐富,相對應的就是較為昂貴的價格,適合無肉不歡的人士挑選,在選購前需要做好預算。全素小火鍋的價格相對于其他種類來說就要友好很多了,里面遍常都是藕片海帶筍類,搭配粉條這類主食,適合素食主義者或是想要減重的嘴饞人士挑選。
2.看口味
在我們選到心儀的食材之后,緊接著就是觀察自熱小火鍋的口味,常見的就是麻辣鍋、清湯鍋、番茄鍋等等。麻辣鍋的口味可以說是最接近四火鍋口味的一種,油脂含量比較多,由于加入了大量的辣椒花,所以吃起來比較過癮,適合喜歡四川風味的人士挑選。如果是不能吃辣的人士,那么就可以選擇清湯鍋或是番茄鍋,清湯能夠保留食材的鮮味,而番茄鍋酸甜適口,能夠開胃,尤其適合小孩和老人食用。