端午節就要到了,不少家里已經開始吃粽子了。而很多人喜歡粽子的味道和口感,恨不得一天三餐都吃粽子。那么早餐能吃粽子嗎,早上空腹吃粽子好嗎?
早餐能吃粽子嗎
粽子不能當早餐
食物消化從胃到腸。至少需要停留6個小時左右。粽子是用福米做的,本來就不容易消化。如果早上吃棕子,停留在胃里的時間則更長,會刺激周酸分泌,可能會使有慢性胃病、胃潰瘍的人發病。x要注意的是。臨睡前絕對不能把粽子當夜宵吃,否則粽子會一晚上留在肚子里不容易消化。
早餐能吃粽子嗎
不好。
早餐及晚上八點后不宜吃粽子
值得一提的是,端午節前后不少市民都喜歡拿粽子當早餐吃,個別酷愛粽子的市民甚至放棄正餐,頓頓吃粽子。事實上,這種做法不僅會影響正常的消化,還會傷害胃部。林醫生說,食物消化從胃到腸至少需要停留6個小時,一大早就吃粽子,停留在胃里的時間則更長,刺激胃酸分泌,可能導致慢性胃病、胃潰瘍患者發病。另外,臨睡前絕對不能把粽子當夜宵,容易消化不良,從而影響睡眠。林醫生提醒說,晚上八點后,盡量不吃粽子。
“不少家庭的粽子短時間內吃不完,會放置好幾天再吃。”醫生說,這會造成粽子內細菌生長,所以粽子不能長時間放冰箱,最好在3天內就吃完,且吃前一定要徹底加熱,否則容易誘發腸胃病。
粽子的做法
百果粽子
材料:糯米750克、青梅、菠蘿肉、冬瓜條各25克,西瓜子仁、核桃仁、葡萄干、紅絲各15克,白砂糖300克。
做法:先將青梅、菠蘿肉、冬瓜條各用白糖水煮,瀝干水分,然后用白糖腌漬24小時,即成餡。包成五角方底粽,煮50分鐘,離火燜4分鐘即成。
八寶粽子做法
材料:葦葉500克,糯米1000克,小棗50克,薏仁50克,紅豆50克,綠豆50克,金橘75克,青梅50克。
做法:
1、葦葉用開水焯一下冷卻待用,糯米洗凈用冷水泡24小時后待用。
2、將水棗、薏仁、紅豆、綠豆用水泡開;金橘、青梅切成粒。
3、糯米和加工好的配料混合包入葦葉中,用水煮2小時即可食用。
粽子是端午節最傳統的食物,幾乎所有的人都喜歡吃。而很多人早會上起床就會煮一只粽子吃。以上就是為大家介紹的早餐能吃粽子嗎,早上空腹吃粽子好嗎。