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核桃的搭配禁忌有哪些

來源:食品飲料招商 食品飲料百科知識 | By小芳 2016-03-29 08:50:04 瀏覽(775)

說起核桃相信大家都比較熟知,核桃的營養價值是比較高的,那么關于核桃的搭配禁忌你了解多少呢?搭配錯誤不僅不能起到一定的營養效果,反而不利于身體健康喔,那么下面就讓我們一起來了解一下吧。

核桃

1、核桃+白酒

 據宋代馬志的《開寶本草》記載:“飲酒食核桃令人咯血。”核桃含有豐富的蛋白質、脂肪和礦物質,但核桃性熱,多食燥火,白酒甘辛火熱;兩者一起吃易致血熱,輕者燥咳,嚴重時會出鼻血。特別是有咯血宿疾的人,更應注意禁忌。

2、核桃+野雞肉

 明·李時珍《本草綱目》:“野雞不可與胡桃、蘑菇同食。”核桃不能和野雞肉一起食用。尤其那些患有肺炎,支氣管擴張等疾病的人,更應該加強這方面防范和注意,一定切忌不要同時食用核桃和野雞肉,因為這樣不但不利身體健康,而且還容易患上其他各種疾病。

3、核桃+濃茶

 因為核桃中含有豐富的蛋白質與鐵元素,茶葉中含有鞣酸,鞣酸會與核桃中的鐵、蛋白質結合,生成不溶性的沉淀物,不易被消化吸收,所以食核桃忌飲濃茶。

4、核桃+鱉肉

 鱉能提高人體免疫功能,促進新陳代謝,增強人體的抗病能力,有養顏美容和延緩衰老的作用。但你要注意了,核桃與鱉肉相克。核桃與鱉肉同食,會致中毒,影響身體健康。

5、核桃+黃豆

 黃豆有“豆中之王”之稱,被人們叫做“植物肉”、“綠色的乳牛”,營養價值最豐富。但你知道,黃豆不能和核桃一起吃,同食可致腹脹、腹痛、消化不良。

6、核桃+野鴨

核桃與野鴨相克。核桃與野鴨同食,會使身體不適,易生病。

7、核桃+地塞米松

核桃與地塞米松相克。核桃與地塞米松同食,會降低藥物療效。

8、核桃+可的松

核桃與可的松相克。核桃與可的松同食,會降低藥物的療效。

9、核桃+洋地黃

核桃與洋地黃相克。核桃可以加強洋地黃的毒性,引起中毒反應。

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行業分類:食品 | 核心內容:核桃