生活中很多人喜歡喝茶飲品,像紅茶,關于紅茶你了解多少呢?紅茶的功效你了解嗎?紅茶作為珍貴且高尚的飲料,對于品嘗的人來說是一種精神上的享受,也是一種審美、且藝術性的行為,更是一種修身養性的方法。茶發于神農,且聞于魯周公,興盛于唐朝,流行于宋代。中國的茶文化,糅合了中國儒、道、佛等各派思想,乃是中國文化中一朵芬芳、甘醇的奇葩。
提神消疲
紅茶中的咖啡堿藉由刺激大腦皮質來興奮神經中樞,促成提神、思考力集中,進而使思維反應更加敏銳,記憶力增強,達到消除疲勞的效果。
利尿
在紅茶中的咖啡堿和芳香物質聯合作用下,增加腎臟的血流量,提高腎小球過濾率,擴張腎微血管,并抑制腎小管對水的再吸收,于是促成尿量增加。
消炎殺菌
實驗研究發現紅茶中的多酚類化合物具有消炎的效果,所以細菌性痢疾及食物中毒患者喝紅茶頗有益,民間也常用濃茶涂傷口、褥瘡和香港腳。
解毒
紅茶中的茶多堿能吸附重金屬和生物堿,并沉淀分解,這對飲水和食品受到工業污染的現代人而言,不啻是一項福音。
強壯骨骼
飲用紅茶的人骨骼強壯,紅茶中的多酚類(綠茶中也有)有抑制破壞骨細胞物質的活力。為了防治女性常見骨質疏松癥,建議每天服用一小杯紅茶,堅持數年效果明顯。如在紅茶中加上檸檬,強壯骨骼,效果更強,在紅茶中也可加上各種水果,能起協同作用。
養胃護胃
紅茶不僅不會傷胃,反而能夠養胃。經常飲用加糖、加牛奶的紅茶,能消炎、保護胃黏膜,對治療潰瘍也有一定效果。