寶寶可以吃海參粥嗎？專家建議三歲以下的寶寶盡量不要吃大補的食物，因為小孩的陽氣很盛，大補的東西很容易讓孩子內分泌失調上火。海參中有多達五十多種對人體有益的營養成分，而其蛋白質高達五成以上。
但對于孩子來說，海參的蛋白并非是優質蛋白，從其效果看，并非是補充蛋白質的首選。牛奶、豆漿、蜂蜜，雞蛋、魚、肉類，含鈣和維生素較多的蔬菜、瓜果、豆類都是我們日常必不可少的營養來源，對于正常發育的兒童，完全可以滿足其生長需求。
對于年紀較小的兒童來說，微量元素和蛋白質含量比較高的海參，可能存在消化不良的問題，也會有過敏的危險。同時，家長過于關心的一些問題，如海參是否能幫助孩子長個，也都還沒有科學依據。一般來說對于體弱多病老人，比較適合食用海參粥。
海參粥主料是海參和大米熬制而成，營養豐盛，補腎、益精、養血。海參含膽固醇低，脂肪含量相對少，對高血壓、冠心病、肝炎等病人及老年人堪稱食療佳品，常食對治病強身很有益處。海參微量元素釩的含量居各種食物之首，可以參與血液中鐵的輸送，增強造血功能。
