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常喝蘇打水好嗎 經常喝蘇打水對身體有害嗎

來源:食品飲料網 食品飲料百科知識 | By胡光帥 2020-07-22 08:40:02 瀏覽(1905)

常(chang)喝蘇打(da)水肯定是(shi)不好的(de)。

要(yao)知道,蘇打水雖然對我(wo)們(men)(men)的身體有(you)很大的好(hao)處,但是卻不能經(jing)常喝(he),長期大量喝(he)蘇打水會容易引(yin)起飲食(shi)中的鈉超標,所(suo)以為了我(wo)們(men)(men)的健康大家需要(yao)多(duo)多(duo)注(zhu)意(yi)!

蘇打水的功效

有(you)人說蘇打水有(you)很多的養生效果,確(que)實不假,讓(rang)我們一瞧(qiao)看一看吧。

蘇打(da)水呈弱堿性。但是我(wo)們每天吃(chi)很多肉類(lei)、魚類(lei),都是酸性食(shi) 物,造成(cheng)人(ren)體內環(huan)境也是弱酸性。因此(ci),需要進行酸堿平(ping)衡。那么(me), 多吃(chi)些堿性食(shi)品更(geng)有(you)利于(yu)身體健康(kang)(無腸胃(wei)病史) 。

蘇打(da)水有利于養胃,因為蘇打(da)水能中和(he)胃酸。如果胃酸分(fen)泌 較少的話(hua)長期飲用蘇打(da)水也會造成傷(shang)害。

蘇打水(shui)有助于緩(huan)解消化不(bu)良和(he)便秘癥狀。

美(mei)容:蘇打水(shui)有(you)抗氧化作用,能預防(fang)皮(pi)膚(fu)老化。檸檬+蘇打水(shui): 有(you) 助于(yu)增進食欲、預防(fang)皮(pi)膚(fu)老化、美(mei)容養(yang)顏。

天(tian)然蘇(su)打水(shui)可緩(huan)解痛風

適(shi)當飲(yin)用蘇(su)打(da)水(shui)還可(ke)以(yi)幫助人緩解痛風,這是(shi)為什(shen)么呢?

在臨床中,內分泌(mi)科醫(yi)生給痛(tong)風(feng)或高尿酸血(xue)癥病(bing)人的處(chu)方,一般都(dou)含有小蘇打片。喝蘇打水可(ke)以起(qi)到(dao)同(tong)樣或類似的效果,可(ke)以幫助人體調節血(xue)液酸堿性,溶(rong)解、代謝痛(tong)風(feng)石,并可(ke)抑制尿酸產生。

蘇打水有助緩解(jie)消化不良(liang)

夏天(tian),一(yi)些人喜歡喝大量的冰鎮啤酒,容易影響(xiang)消化功能(neng),嚴重時引發痙攣性腹痛(tong)、腹瀉等腸胃疾(ji)病(bing)。此時不妨改(gai)喝點兒蘇(su)打水(shui)。適(shi)當(dang)飲用蘇(su)打水(shui)有(you)助于調(diao)節消化功能(neng),緩解消化不良癥狀。

蘇打水呈弱堿(jian)性,有(you)(you)保護胃(wei)黏膜的(de)作用。飯前(qian)20~30分鐘喝(he)下少量蘇打水,可刺激胃(wei)酸(suan)分泌,幫助消(xiao)化;其中的(de)鈣離子(zi)、鎂(mei)離子(zi)還能軟化大便,促進腸道蠕動,對調節新陳代謝(xie)、排出酸(suan)性代謝(xie)物有(you)(you)好處。

手上扎刺 涂點蘇打水

如果是手(shou)上扎了(le)草木刺,可用(yong)蘇(su)打(da)粉與(yu)等量的水混合,涂抹在皮(pi)膚(fu)上,它能(neng)(neng)使緊致的傷(shang)口慢(man)慢(man)松弛,有利于將刺拔出,還(huan)能(neng)(neng)止痛、防止發炎感(gan)染(ran)。

蘇打水能夠(gou)幫助提高血(xue)液和細胞內耗(hao)氧的水平;

蘇打水可(ke)以給人體(ti)提供(gong)和補充能量;

蘇(su)打(da)水會保持(chi)(chi)人(ren)體所含微(wei)量(liang)元(yuan)素與物(wu)質的(de)(de)正常含量(liang);蘇(su)打(da)水可以增強(qiang)(qiang)人(ren)體免疫能(neng)(neng)(neng)力(li),增強(qiang)(qiang)人(ren)體的(de)(de)自(zi)愈能(neng)(neng)(neng)力(li);蘇(su)打(da)水也可以增強(qiang)(qiang)人(ren)體所需營養的(de)(de)輸送和(he)(he)維生(sheng)素的(de)(de)吸收;蘇(su)打(da)水也可改善人(ren)體的(de)(de)代謝(xie)能(neng)(neng)(neng)力(li),增強(qiang)(qiang)從細(xi)(xi)胞中去除毒物(wu)和(he)(he)廢物(wu) 的(de)(de)能(neng)(neng)(neng)力(li);蘇(su)打(da)水還(huan)保持(chi)(chi)正常細(xi)(xi)胞的(de)(de)發育,防(fang)止異常細(xi)(xi)胞的(de)(de)生(sheng)長(chang);蘇(su)打(da)水也可保持(chi)(chi)皮膚光潔、延緩皮膚衰老;

普通(tong)蘇打水(shui)普通(tong)蘇打水(shui) PH 值為 7.5 至 9.0,呈(cheng)弱(ruo)堿(jian)性(xing)。由于不含糖(tang)及糖(tang)代(dai)用品, 因此(ci)飲用更加安全。目前,尚無飲用普通(tong)蘇打水(shui)對人體產生(sheng)不良影(ying)響的報道。

蘇打水的副作用

飲用蘇打(da)水(shui)會增加(jia)鈉的攝入,有可能升高(gao)血壓。所以不建議(yi)健康人群及高(gao)血壓人群大(da)量飲用蘇打(da)水(shui)。或者(zhe)喝蘇打(da)水(shui)的同時,減少食鹽(yan)的攝入量。

勿長期飲用蘇打水

蘇打(da)水(shui)作為一(yi)種堿性(xing)水(shui),對(dui)人體內(nei)的胃酸具(ju)有一(yi)定的中和作用,可以健胃并強(qiang)化吸收。但是,蘇打(da)水(shui)不宜(yi)大量飲用,也并不適合所有人群(qun)。

胃(wei)酸分泌較(jiao)少的(de)胃(wei)炎患者(zhe)(zhe),就不宜(yi)經常飲用(yong)蘇打(da)水(shui)(shui),否則可(ke)(ke)能導致(zhi)胃(wei)部不適,導致(zhi)胃(wei)腸(chang)功能失調,嚴重(zhong)者(zhe)(zhe)甚至有胃(wei)潰瘍的(de)可(ke)(ke)能。如(ru)果長(chang)期飲用(yong)蘇打(da)水(shui)(shui)可(ke)(ke)能引起堿(jian)中毒,輕則厭食、惡心、頭(tou)痛、抽搐,重(zhong)則昏迷,尤其老年人及腎臟病患者(zhe)(zhe)更易發(fa)生(sheng)堿(jian)中毒。

蘇打水醒酒是(shi)個(ge)偽概念

蘇(su)打水(shui)(shui),顧名思(si)義就是用(yong)(yong)蘇(su)打配(pei)置的(de)(de)水(shui)(shui)溶液,通常(chang)用(yong)(yong)的(de)(de)就是小蘇(su)打,即碳酸氫鈉(na)。實際上我們只(zhi)是用(yong)(yong)了其名,蘇(su)打水(shui)(shui)一般是由(you)碳酸水(shui)(shui)經過進一步調味制成的(de)(de),所以中和酒(jiu)的(de)(de)作用(yong)(yong)就無從(cong)嚴格說起了。

相反,因(yin)為碳酸水使(shi)得(de)胃腸通透性增加,會(hui)使(shi)人醉得(de)更(geng)快。所以說,蘇打水完全沒有醒(xing)酒的(de)功效(xiao),一(yi)些認為有效(xiao)果的(de)人,完全是心(xin)理作用。

造成骨骼中鈣的流(liu)失

有(you)些蘇打(da)水(shui)里面的(de)磷含(han)量相當的(de)高,飲用后會造(zao)成骨骼中(zhong)鈣(gai)的(de)流失,造(zao)成骨質(zhi)疏松(song)癥。因(yin)此過多飲蘇打(da)水(shui)開始成為造(zao)成骨質(zhi)疏松(song)癥的(de)一個重要(yao)原因(yin)。

而且牙齒脫落、牙周病、牙齦炎(yan)都和(he)磷(lin)(lin)的攝入量過高(gao)有關,特別是從(cong)軟飲料中攝入的磷(lin)(lin)。另外蘇打水(shui)中的糖和(he)酸會溶解牙齒表面的琺瑯質。

天然蘇打水(shui)與勾兌(dui)蘇打水(shui)區別

實際上,蘇(su)打水有天然(ran)與人(ren)造兩種(zhong)。

天然(ran)蘇打水(shui)

天然(ran)蘇(su)打(da)(da)水(shui)除(chu)(chu)含(han)有(you)碳(tan)酸氫鈉元素外,還含(han)有(you)多種微(wei)(wei)量元素成分,因此(ci)是上好的飲品。 目(mu)前,世界上只有(you)中、法(fa)、俄、德等少數國家(jia)出產天然(ran)蘇(su)打(da)(da)水(shui)。天然(ran)蘇(su)打(da)(da)水(shui)富(fu)含(han)硼、鋅(xin)、硒、鉻等離子(zi)(zi)礦(kuang)物和(he)微(wei)(wei)量元素,這些微(wei)(wei)量元素呈離子(zi)(zi)狀態,更(geng)易被人體(ti)吸收(shou);有(you)理(li)想的PH值(zhi),天然(ran)蘇(su)打(da)(da)水(shui)的酸堿性(xing)值(zhi)呈弱堿性(xing),對傳輸氧氣,調節新陳(chen)代謝,排除(chu)(chu)酸性(xing)廢(fei)物和(he)預防疾(ji)病是非(fei)常必要(yao)的。

現售蘇打水

前市(shi)場上(shang)的蘇(su)打(da)水大部分是(shi)在經過(guo)純化的飲用水中加入(ru)碳(tan)酸(suan)氫(qing)(qing)鈉(na),并添加甜味劑和香料。人造蘇(su)打(da)水實際(ji)上(shang)就是(shi)一種含碳(tan)酸(suan)氫(qing)(qing)鈉(na)的飲料,只不(bu)過(guo)比可樂等其(qi)他碳(tan)酸(suan)飲料少一些色素、磷酸(suan)罷了,建議大家(jia)仔細(xi)選擇。

自制蘇打(da)水

自制蘇打(da)水使(shi)用的卻是小蘇打(da)而不是蘇打(da),超市就可(ke)買到(dao)小蘇打(da)粉(fen)。

自制蘇打水使用的卻(que)是(shi)小蘇打而不是(shi)蘇打,超(chao)市就可買到小蘇打粉。因此(ci)購(gou)買時,要注(zhu)意認清產品成分是(shi)碳(tan)酸(suan)氫(qing)鈉,而不是(shi)碳(tan)酸(suan)鈉,后者稱(cheng)為“蘇打”。取2~3克(一小勺)小蘇打放于空(kong)礦泉水瓶(ping)中,然后加滿(man)涼(liang)開(kai)水或純(chun)凈水(500毫(hao)升左右),溶解搖勻后即可飲(yin)用。

這樣(yang)做出(chu)來的(de)(de)蘇(su)打(da)水有苦澀味,口(kou)(kou)感不太好。可(ke)加適(shi)量(liang)糖(tang)沖(chong)淡(dan)小蘇(su)打(da)的(de)(de)苦澀味。蘇(su)打(da)水起泡可(ke)改善口(kou)(kou)感,可(ke)在(zai)制(zhi)成的(de)(de)蘇(su)打(da)水中(zhong)加入少量(liang)食用檸檬酸(也可(ke)用白醋代替(ti)),密(mi)封(feng)搖(yao)勻,以使二氧化(hua)碳(tan)溶解在(zai)水中(zhong)。冷藏后(hou),口(kou)(kou)感也大有改善。每(mei)天喝一瓶,可(ke)以分幾(ji)次喝,每(mei)次喝完后(hou)蓋好蓋子,否則氣體(ti)跑(pao)了,口(kou)(kou)感更差(cha)。

總(zong)結:蘇(su)打(da)水(shui)是很多(duo)朋友愛喝的(de),但是在(zai)生(sheng)活中(zhong)經(jing)常喝蘇(su)打(da)水(shui),并不(bu)是一件很好的(de)事情(qing),我(wo)們適當(dang)喝一點即可,切記不(bu)要多(duo)喝,以免(mian)身(shen)體健(jian)康遭受嚴(yan)重(zhong)的(de)傷害,或者(zhe)導致自(zi)己出現(xian)一些疾病哦。


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