松脆香甜、口味多樣,它(ta)們大多是(shi)以(yi)面粉、小米(mi)、土豆等食物為原(yuan)料(liao),經過(guo)油炸、加(jia)熱或添加(jia)膨松劑加(jia)工而成的.例:比(bi)較出名的 - 旺旺雪(xue)餅.雪(xue)餅發展到今天,原(yuan)料(liao)上的改動并不算大,不外乎就是(shi)所選用大米(mi)的品質有所差(cha)異。
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