大家好,歡迎來到初夏生活技巧,我是初夏,今天給大家帶來的是:綠豆的功效與作用很厲害!與它放一起食用,真是排毒祛濕又補血!
綠豆中含有淀粉50%左右,僅次于禾谷類,其中直鏈淀粉占29%,支鏈淀粉占71%,綠豆中纖維素含量較高,一般在3%到4%,而禾谷類只有1%到2%。綠豆中所含蛋白質磷脂中的磷脂酰膽堿,磷酯酰肌醇,磷脂酰甘油,磷脂酰絲氨酸,磷脂酸等為機體許多器臟的必需營養,均有興奮神經,增進食欲的功能。
而南瓜的營養豐富,含有淀粉,蛋白質,胡蘿卜素,B族維生素,維生素E,維生素C和鈣磷鐵等成分,不僅可以充饑,而且有較高的食用價值,以及不可忽視的食療作用,具有補血排毒,通便等功效,把綠豆和南瓜一起煮成粥來食用,真是最完美的組合,大家不妨回家試一試吧,特別好喝喲!
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