所選擇的(de)咖啡(fei)加盟和(he)它的(de)產品必(bi)須(xu)有市場，有固定(ding)的(de)消(xiao)(xiao)費(fei)群體，消(xiao)(xiao)費(fei)群體有一定(ding)的(de)購買能(neng)(neng)力，通俗來說，就是消(xiao)(xiao)費(fei)者所需要的(de)，消(xiao)(xiao)費(fei)者也能(neng)(neng)買得(de)起的(de)。

現在的(de)(de)創業(ye)選擇咖(ka)啡加盟(meng)大致分為(wei)三類，一種是(shi)一些傳統咖(ka)啡加盟(meng)和(he)產品，有(you)一定的(de)(de)歷史，市(shi)(shi)場規模和(he)市(shi)(shi)場運作也比(bi)(bi)較(jiao)成(cheng)熟(shu)，這(zhe)種行業(ye)運作比(bi)(bi)較(jiao)成(cheng)熟(shu)，進(jin)入(ru)這(zhe)個行業(ye)，只需要比(bi)(bi)同(tong)行做得好一點就可(ke)以獲(huo)得穩定而(er)持(chi)久(jiu)的(de)(de)成(cheng)功(gong)，但是(shi)進(jin)入(ru)行業(ye)是(shi)比(bi)(bi)較(jiao)難的(de)(de)，而(er)且利潤也較(jiao)低一些，需要付出絕(jue)對的(de)(de)努力才會有(you)足(zu)夠(gou)的(de)(de)回報。

另外一(yi)(yi)種(zhong)(zhong)(zhong)是(shi)新、奇(qi)、特(te)產(chan)品(pin)，這(zhe)種(zhong)(zhong)(zhong)咖(ka)啡(fei)加(jia)盟一(yi)(yi)般別(bie)人沒(mei)有(you)做，競爭力也小(xiao)，但是(shi)這(zhe)種(zhong)(zhong)(zhong)咖(ka)啡(fei)加(jia)盟一(yi)(yi)般需要(yao)充分挖掘消費者(zhe)的需求(qiu)，推(tui)廣和宣傳的力度要(yao)非常大，廣告投人也相當龐大，適合(he)有(you)經(jing)營能(neng)力和資(zi)金實(shi)力的創業者(zhe)，不適合(he)一(yi)(yi)般的中小(xiao)投資(zi)者(zhe)，相對來說風險(xian)大一(yi)(yi)些。另外，創造需求(qiu)，開發(fa)新咖(ka)啡(fei)加(jia)盟、新產(chan)品(pin)，不是(shi)創業初期所能(neng)為(wei)之(zhi)的。

最后一(yi)種創業(ye)咖(ka)啡加盟(meng)是新興主(zhu)(zhu)(zhu)題咖(ka)啡模式，即發展空間很大的(de)主(zhu)(zhu)(zhu)題咖(ka)啡店，需(xu)求維(wei)持時間長。對于中小投(tou)資(zi)者來說，進人傳統咖(ka)啡加盟(meng)和(he)新奇特咖(ka)啡加盟(meng)需(xu)要強大的(de)資(zi)金和(he)實力(li)，而選擇主(zhu)(zhu)(zhu)題咖(ka)啡加盟(meng)相(xiang)對來說比較容易一(yi)些。

咖(ka)(ka)啡(fei)加(jia)盟要(yao)有(you)市(shi)場(chang)前景。一(yi)個咖(ka)(ka)啡(fei)加(jia)盟能(neng)不能(neng)掙到錢(qian)，可以做到什么程(cheng)度，都是由市(shi)場(chang)需(xu)(xu)求(qiu)決定的(de)(de)。有(you)需(xu)(xu)求(qiu)才有(you)市(shi)場(chang)，才有(you)利潤。市(shi)場(chang)需(xu)(xu)求(qiu)大(da)(da)部分(fen)時(shi)(shi)候(hou)取(qu)決于時(shi)(shi)機和地域(yu)。操作系統市(shi)場(chang)在以前是一(yi)片空(kong)白，同(tong)時(shi)(shi)，產品要(yao)有(you)足夠大(da)(da)的(de)(de)市(shi)場(chang)空(kong)間，包括足夠大(da)(da)的(de)(de)地域(yu)空(kong)間，足夠大(da)(da)的(de)(de)消費(fei)人(ren)群，足夠大(da)(da)的(de)(de)消費(fei)量。這個規模和量要(yao)足夠獲利，足夠達到創業者的(de)(de)心理預期。