這些日子，小朋友在外面買過好幾次正新雞排了，雖然好吃，但總感覺外面的油不太放心，而且油炸的食物吃多了也不好。
周末只有我和小朋友在家，我呢不怎么有胃口，就買了一塊雞胸肉，用蜜汁烤肉料腌制之后，裹上奶酪，用炸鍋烤了，一點油沒有，但是一咬就爆漿，表皮也很酥脆，小朋友一個人吃的超級滿足，而且也很飽呢。
一個人的時候就可以這樣來吃呢，既快手又美味，還能很滿足。
材料：
雞胸肉1塊 酷客壹佰蜜汁烤肉料15克 奶酪35克 蔥姜末適量 面包糠適量 面糊水適量做法：
1、準備好調料和雞胸肉。
2、雞胸肉蔥中間片開，不切斷。
3、加入蔥姜末和烤肉料。
4、拌勻后腌制一晚上。
5、準備好奶酪，面包糠和面糊水，面糊水調的厚一點，能掛在肉的表面。
6、雞排中間放上奶酪，邊緣用牙簽固定。
7、先掛一層面糊。再粘上面包糠。
8、空氣炸鍋鋪上錫紙，放進去雞排。
9、200度烤35分鐘，期間記得翻面烤一下。
10、烤好的雞排，金黃酥香。切開后芝士會流出呢。
