日式照燒雞柳飯的做法

　　用料

　　米 150克

　　洋蔥 50克

　　西蘭花 50克

　　胡蘿卜 50克

　　蔥、姜 各適量

　　雞胸肉 100克

　　鹽

　　日式照燒醬

　　做法步驟

　　1、將雞肉切絲，胡蘿卜切絲、西蘭花改小朵，洋蔥切絲備用

　　2、將雞肉用蔥、姜、日式照燒醬拌勻，腌20分鐘

　　3、米以正常的方式煮好備用

　　4、鍋內熱油，七成熱時，下入雞肉迅速滑炒至熟后盛出備用

 　　5、鍋內熱油，七成熱時下入洋蔥炒香，依次加胡蘿卜、西蘭花、米飯，加鹽和適量的腌制雞肉的醬料調味

　　6、加入雞肉，炒勻即成