備好材料:大米和糯米各30克、黑米10克、紅豆、綠豆和花生米各15克、紅棗2個、干荔枝4個、鮮桂圓6個
將大米、糯米、黑米、紅豆、綠豆和花生米放在一起淘洗干凈。
干荔枝去殼,沖洗干凈;紅棗清洗表面灰塵。
除鮮桂圓以外的其它材料都放入高壓鍋內膽中,加水約1000毫升。
設置煮粥檔,解壓后放入鮮桂圓肉,再次煮開即可享用。
還可以調入些紅糖,更加滋潤溫暖,適合冬天。
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