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進口蜂蜜真的就那么好么?

來源:蜂蜜 蜂蜜資訊 | 2017/6/7 9:42:57 By 小杜 閱讀(497)

 現如今人們生活水平高了,國產的物品食品也滿足不了部分消費者的需求了,大家都熱衷于進口的東西,今天來說說進口的蜂蜜,真的就那么完美么?

有“蜜中極品”之稱的麥盧卡蜂蜜,名氣一大也招來了不少“李鬼”,國家質檢總局在檢測中發現了多批次麥盧卡蜂蜜摻假。價格較高的進口蜂蜜品質就有保障?江蘇出入境檢驗檢疫局的專家告訴你答案。

進口蜂蜜營養更豐富?

在許多消費者看來,“洋蜂蜜”雖然價格高,但品質好,營養也會更豐富,事實果真如此嗎?

 江蘇檢驗檢疫局動植物與食品檢測中心專家介紹,蜂蜜品質多與采蜜環境相關,不同品種蜂蜜的最大差別,在微量元素或維生素方面,因花粉不同,在蜂蜜顏色和風味上也有差異。不過,百花蜂蜜、汪氏蜂蜜、知蜂堂,以及江蘇南京的老山蜜等中國名牌蜂蜜,在基本營養指標方面與進口蜂蜜極為相似,消費者千萬不要用“貴”來判斷蜂蜜品質的好壞。

進口蜂蜜品質更純正?

 來自檢驗檢疫部門的消息顯示,近年來有多批次進口蜂蜜在檢測中發現了摻假、菌落總數超標等問題,食用微生物超標的蜂蜜,極有可能會破壞腸道里正常的菌落環境,引起腹瀉、損傷肝臟等身體器官。去年天津檢驗檢疫局在對一批來自俄羅斯的1460千克進口蜂蜜進行檢測時發現,獸藥殘留含量不合格,最終按照相關法規對其進行了銷毀處理。

麥盧卡蜂蜜是極品?

 在眾多的進口蜂蜜中,有著“蜜中極品”之稱的麥盧卡蜂蜜名氣最響。但值得注意的是,根據新西蘭一家蜂農協會此前的統計,新西蘭每年只出產1700噸至2000噸的麥盧卡蜂蜜,可在全球范圍內,每年以麥盧卡名義出售的蜂蜜高達1萬噸以上。這也意味著,每5瓶麥盧卡蜂蜜中,只有1瓶是正品。

由此看來,在不明情況下,熱衷進口蜂蜜并不完全靠譜,總而言之食品還是健康安全最重要。

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信息分類:蜂蜜的作用與功效 | 核心內容:蜂蜜
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