今天和大家分享一道做法非常簡單的拌面——黃豆醬拌面。這道拌面做起來超級簡單,小白第一次做都可以做得很好吃喲,而且零失敗,燙一燙、拌一拌,5分鐘就可以上桌開始吃啦!喜歡吃面食的朋友一定要試試哦!接下來就讓我們一起來看下具體做法吧!
我們先來準備好食材:面條300克(一人份)、黃豆醬1瓶、木瓜丁一小碟、蔥花半根切碎
第一步:在鍋里燒熱半鍋水,把面條下鍋燙軟(面條如果你們當地菜市場有現做的手工面條最好了,吃起來更有勁道,如果買不到,用包裝的面條也是可以的)。
第二步:把燙軟的面條過一次涼水,然后瀝干裝碗。
第三步:在面條上放入1勺黃豆醬,然后攪拌均勻。
第四步:在面條上放上木瓜丁和蔥花碎,如果自己還喜歡搭配更多配料可以隨心哦!
吃的時候,攪拌均勻,就可以開動了!這盤黃豆醬拌面做起來真是簡單,燙一燙、拌一拌,5分鐘就可以上桌啦!而且味道很美味哦!喜歡吃面食的朋友趕快收藏起來試試吧!相信你一定做得比我更好吃的!