猴(hou)頭菇餅干作為一款全新的品類(lei)，在江(jiang)中(zhong)制藥手(shou)上(shang)崛起。目(mu)前(qian)猴(hou)頭菇市場已經進(jin)入戰國殺階段，那么猴(hou)頭菇是否能夠成長(chang)為一個巨(ju)大的概念(nian)市場呢(ni)？
盡管猴(hou)頭菇餅干是(shi)品(pin)類(lei)的創新，然(ran)而(er)，它依舊是(shi)個餅干。然(ran)后，江中制藥的猴(hou)姑餅干不(bu)是(shi)保健(jian)食品(pin)，于是(shi)它只是(shi)個食品(pin)。只要是(shi)食品(pin)，那是(shi)人(ren)人(ren)都是(shi)可(ke)以做(zuo)的。所以江中在(zai)做(zuo)猴(hou)姑餅干前(qian)，有沒有思慮(lv)過做(zuo)后有什么可(ke)能(neng)，有沒有實盤演(yan)練過，我估(gu)計是(shi)很淡薄的。
正是因為它是個餅(bing)干(gan)，所以它的心(xin)理價值不可能很高，正因為如(ru)此江中(zhong)(zhong)起(qi)(qi)了(le)名“猴(hou)姑”,力圖創(chuang)造一個品牌區隔(ge)，但猴(hou)頭菇是個大眾資源(yuan)，是不可能獨家占(zhan)有的，所以起(qi)(qi)名“猴(hou)姑”,但江中(zhong)(zhong)不在(zai)“猴(hou)姑”上做文章，這是江中(zhong)(zhong)的失(shi)誤。
第二(er)，江(jiang)中(zhong)由于在參靈(ling)草口(kou)服液(ye)上取(qu)得了(le)不(bu)小(xiao)的(de)(de)成(cheng)功，所以也就(jiu)走了(le)撇(pie)脂的(de)(de)定價(jia)路線，以至于陷入(ru)廣告欺騙和(he)李(li)鬼跟(gen)進的(de)(de)殘局(ju)，這是江(jiang)中(zhong)最大的(de)(de)失(shi)誤。試(shi)想(xiang)想(xiang)看(kan)(kan)，如(ru)果(guo)猴姑(gu)餅干每500克(ke)定價(jia)在50元(yuan)左(zuo)右，那(nei)它還(huan)有(you)對手嗎(ma)？【如(ru)果(guo)從(cong)成(cheng)本(ben)角度(du)來看(kan)(kan)，猴姑(gu)餅干的(de)(de)猴頭菇含量也僅僅是11%,那(nei)么從(cong)純粹的(de)(de)生產(chan)(chan)成(cheng)本(ben)來看(kan)(kan)，每500克(ke)產(chan)(chan)品（包括包裝）絕對不(bu)會(hui)超過10元(yuan)】所以說江(jiang)中(zhong)在戰略(lve)上出現了(le)失(shi)誤。
第三，江(jiang)中上市(shi)后才(cai)啟動了包裝(zhuang)專(zhuan)(zhuan)利(li)申(shen)請(qing)以及生產制備方法的專(zhuan)(zhuan)利(li)申(shen)請(qing)，這(zhe)(zhe)在我看(kan)來，確實(shi)有點自殘的意(yi)思。見下面的包裝(zhuang)專(zhuan)(zhuan)利(li)及制備方法專(zhuan)(zhuan)利(li)截(jie)圖。這(zhe)(zhe)一切應該在上市(shi)之前(qian)全部完(wan)成，以確保沒有對手跟進。江(jiang)中難道不可以拖后幾個月，等拿到包裝(zhuang)專(zhuan)(zhuan)利(li)后再(zai)上市(shi)嗎？
第四，在廣告傳播上，江中(zhong)(zhong)的(de)(de)做法也(ye)令人費解。在投(tou)放很多(duo)廣告的(de)(de)同時(shi)，然(ran)后自(zi)己的(de)(de)銷售額還沒有(you)超過(guo)1億的(de)(de)框(kuang)架，我(wo)不知道(dao)江中(zhong)(zhong)制藥的(de)(de)老板是如何想的(de)(de)。
應該說，江(jiang)中(zhong)(zhong)做(zuo)大了猴(hou)(hou)頭菇餅干(gan)這個品(pin)類(lei)，但最(zui)后能(neng)(neng)不(bu)能(neng)(neng)臉上(shang)(shang)有(you)笑容還真不(bu)知道(dao)。比如最(zui)近天津的(de)舒為(wei)就開始在衛視(shi)上(shang)(shang)投廣(guang)告了，而它的(de)價格(ge)與江(jiang)中(zhong)(zhong)猴(hou)(hou)姑差距不(bu)小，（舒為(wei)的(de)猴(hou)(hou)頭菇含(han)量為(wei)7%）。如果你有(you)時間的(de)話，到淘(tao)寶和(he)阿(a)里巴巴上(shang)(shang)去搜索下猴(hou)(hou)頭菇餅干(gan)，你就會知道(dao)江(jiang)中(zhong)(zhong)遇到了什么樣的(de)麻煩-李鬼太多了。這就為(wei)他(ta)人做(zuo)嫁衣，而自己(ji)卻沒有(you)撈到什么真金(jin)白銀的(de)真實寫照。
從某個(ge)角度(du)來(lai)(lai)看，猴頭(tou)菇餅(bing)干這個(ge)新品(pin)類(lei)必(bi)將成長(chang)為一(yi)個(ge)新的巨(ju)大概念市場，但后(hou)來(lai)(lai)者必(bi)定在猴頭(tou)菇含量(liang)、包裝、終(zhong)端、價(jia)格等多(duo)方面劫殺江中。
通(tong)俗點來講，猴姑餅(bing)干(gan)試圖在消(xiao)費習慣上做文章，推出了上午1包、下午1包的新概念，但每(mei)包只(zhi)有(you)3塊餅(bing)干(gan)，以至(zhi)于(yu)有(you)客戶做了如下評(ping)論：哎(ai)，吃一個早餐，我就吃掉70塊，還沒有(you)吃飽！我就不(bu)知道江中市場部的同志看不(bu)看評(ping)論的！
眼下(xia)，江(jiang)中最(zui)怕預(yu)見什么(me)對(dui)手？一個定(ding)價在50元/500g,廣告(gao)量差不多，鋪(pu)貨很(hen)廣，品牌知名度(du)不低(di)的(de)(de)(de)(de)對(dui)手。如果遇(yu)到了，那將是江(jiang)中的(de)(de)(de)(de)噩夢。當然三(san)九不是這樣的(de)(de)(de)(de)，因為三(san)九的(de)(de)(de)(de)跟進(jin)明顯沒(mei)有打到江(jiang)中的(de)(de)(de)(de)七寸(cun)，如果三(san)九定(ding)價50元/500g,再投(tou)點廣告(gao)，那這個市場將會怎樣？
