都說飲(yin)酒對身體不(bu)好,所以很多人都提倡適度(du)飲(yin)酒,然而日前(qian)英國《柳葉刀》雜志上卻發(fa)表了(le)一篇關于適度(du)飲(yin)酒也不(bu)安全的言論(lun),引發(fa)了(le)很多人的思(si)考和爭議。
此前(qian)不(bu)少研究顯示(shi),過(guo)量飲(yin)(yin)(yin)(yin)酒會(hui)增(zeng)加(jia)中(zhong)風的(de)(de)發生(sheng)率,但對(dui)(dui)少量或適(shi)度(du)飲(yin)(yin)(yin)(yin)酒是否會(hui)增(zeng)加(jia)或減少中(zhong)風發生(sheng)率,一(yi)直以來未(wei)有(you)明(ming)確(que)定(ding)論(lun)。中(zhong)國(guo)醫(yi)學(xue)(xue)科學(xue)(xue)院、北京大學(xue)(xue)和英國(guo)牛津大學(xue)(xue)等機構研究人(ren)員(yuan)通過(guo)問卷調(diao)查,收集了(le)中(zhong)國(guo)50多萬名成年人(ren)飲(yin)(yin)(yin)(yin)酒情況,并展開了(le)長達10年的(de)(de)隨訪(fang)。 結果顯示(shi),與不(bu)飲(yin)(yin)(yin)(yin)酒的(de)(de)人(ren)相(xiang)比,平(ping)均每天飲(yin)(yin)(yin)(yin)酒量為1至(zhi)2杯的(de)(de)男性(xing)中(zhong)風風險會(hui)增(zeng)加(jia)10%至(zhi)15%,平(ping)均飲(yin)(yin)(yin)(yin)酒量達到4杯的(de)(de)男性(xing)中(zhong)風的(de)(de)風險會(hui)增(zeng)加(jia)35%。輕度(du)或適(shi)度(du)飲(yin)(yin)(yin)(yin)酒并沒有(you)起到預防中(zhong)風的(de)(de)作(zuo)用。 研究人(ren)員(yuan)還對(dui)(dui)超過(guo)16萬名調(diao)查對(dui)(dui)象檢測了(le)兩個(ge)遺傳變異(yi)位點,這些變異(yi)能(neng)影響人(ren)們(men)對(dui)(dui)酒精(jing)的(de)(de)代(dai)謝能(neng)力及飲(yin)(yin)(yin)(yin)酒能(neng)力。結果顯示(shi),由于遺傳變異(yi),一(yi)些男性(xing)不(bu)能(neng)喝(he)酒,降(jiang)低(di)了(le)高血(xue)壓和中(zhong)風的(de)(de)風險。
中(zhong)(zhong)國女性(xing)(xing)少有(you)飲(yin)酒(jiu),因此在(zai)女性(xing)(xing)人群中(zhong)(zhong),同樣的(de)遺傳(chuan)變異對(dui)血壓或中(zhong)(zhong)風(feng)(feng)(feng)(feng)風(feng)(feng)(feng)(feng)險影(ying)響甚(shen)微。這也提供了一個(ge)有(you)效對(dui)照組,進一步確認男性(xing)(xing)中(zhong)(zhong)所觀(guan)察到的(de)遺傳(chuan)變異對(dui)中(zhong)(zhong)風(feng)(feng)(feng)(feng)風(feng)(feng)(feng)(feng)險的(de)影(ying)響是由飲(yin)酒(jiu)而(er)非(fei)其他(ta)因素所致。報告(gao)共同通訊作者,牛津大(da)學教(jiao)授陳錚(zheng)鳴說,適度酒(jiu)精攝(she)入對(dui)中(zhong)(zhong)風(feng)(feng)(feng)(feng)不(bu)僅(jin)沒有(you)保護作用,還(huan)會(hui)增加罹患這類疾病的(de)風(feng)(feng)(feng)(feng)險。