我國的(de)(de)茶(cha)(cha)文化有著非常(chang)久遠的(de)(de)歷史,迄今(jin)為止(zhi)還有很多人(ren)在傳(chuan)承茶(cha)(cha)的(de)(de)文化,現在市(shi)場上(shang)的(de)(de)茶(cha)(cha)大多都是(shi)一(yi)斤十(shi)幾、二(er)十(shi)幾甚至(zhi)上(shang)百上(shang)千(qian)元(yuan),只要不(bu)差(cha)錢,多貴的(de)(de)茶(cha)(cha)葉都有人(ren)買,可是(shi)為什么在茶(cha)(cha)行業卻(que)沒有響當(dang)當(dang)的(de)(de)企業呢(ni)?事實上(shang),中(zhong)國茶(cha)(cha)似乎(hu)已經陷入(ru)了“囚徒式”的(de)(de)戰略困境。
茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)產(chan)業(ye)(ye)鏈上(shang)下游號稱7萬家的(de)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)農、茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)葉商戶(hu)、茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)企、茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)葉專賣店(dian)、茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)樓等,中(zhong)字(zi)號、國字(zi)號、老字(zi)號、資(zi)本新軍(jun)、個體戶(hu)一個不缺。從2011年(nian)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)行業(ye)(ye)20強排名看,流通性茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)企居多,如(ru)中(zhong)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)、省茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)公司(si)、地(di)方渠道品(pin)牌(pai)(pai)(吳裕(yu)泰等);超(chao)過10億(yi)元的(de)公司(si)只(zhi)有(you)中(zhong)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)股份與(yu)湖南茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)葉公司(si);年(nian)營業(ye)(ye)額20強的(de)最(zui)低門檻是(shi)3.7億(yi)元,最(zui)大(da)的(de)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)企僅(jin)15億(yi)元;前(qian)20位(wei)多是(shi)以(yi)大(da)宗原(yuan)料茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)流通為(wei)主,真正的(de)品(pin)牌(pai)(pai)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)銷(xiao)量(liang)所占份額極少,這反(fan)映了(le)中(zhong)國茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)產(chan)業(ye)(ye)的(de)格局(ju)特(te)點:散、雜、小。 中(zhong)國茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)、中(zhong)國茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)企,稟(bing)獨一無二天地(di)靈氣(qi),承(cheng)千年(nian)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)文(wen)(wen)化(hua)祖蔭,擁數億(yi)非茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)不飲的(de)消費者,又值中(zhong)國消費結構性升(sheng)級大(da)環境,可以(yi)說(shuo)天時、地(di)利(li)、人和、時勢,外因齊聚(ju),萬般寵愛(ai),集于(yu)一身,可惜真正君(jun)臨天下的(de)品(pin)牌(pai)(pai),即(ji)實現“品(pin)牌(pai)(pai)產(chan)品(pin)銷(xiao)量(liang)規模化(hua)”的(de)優質茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)企,卻寥(liao)(liao)寥(liao)(liao)無幾(ji)。 如(ru)果說(shuo)“立頓茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)”長(chang)了(le)一對隱形的(de)翅(chi)膀(bang),那么中(zhong)國茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)只(zhi)能說(shuo)長(chang)的(de)是(shi)一對沉重的(de)翅(chi)膀(bang)。為(wei)什(shen)么在茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)文(wen)(wen)化(hua)一片紅火之下,中(zhong)國茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)企卻不能振翅(chi)高飛呢(ni)?
有人說(shuo),中國(guo)諾大的茶(cha)(cha)企業(ye)居然不及立(li)(li)頓(dun)茶(cha)(cha)的發(fa)展,還有一(yi)個很生動的形(xing)象可以標兵中國(guo)茶(cha)(cha)現在的處境,就(jiu)是說(shuo),如果“立(li)(li)頓(dun)茶(cha)(cha)”長(chang)了一(yi)雙隱形(xing)的翅(chi)(chi)膀,那么中國(guo)茶(cha)(cha)只能說(shuo)長(chang)了一(yi)對沉重(zhong)的翅(chi)(chi)膀,這也就(jiu)是為什么在茶(cha)(cha)文化前景一(yi)片大好的情況下,中國(guo)茶(cha)(cha)企卻不能振(zhen)翅(chi)(chi)高飛的原因之一(yi)。