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面對果汁市場的不如意,統一鮮橙多如何挽回業績頹勢

來源:飲料網 食品飲料經商之道 | By 袁香麗 2019-04-19 瀏覽(872)

近幾年,以(yi)果(guo)汁為代表的健(jian)康美味飲品(pin)受到眾(zhong)多(duo)年輕(qing)人(ren)的喜愛,而如今僅有20年頭(tou)的鮮橙多(duo)卻提前遭遇了中(zhong)年危(wei)機,面對果(guo)汁市場的不如意,統一鮮橙多(duo)該如何(he)挽(wan)回業績頹勢?

數據顯示,2017年(nian)我(wo)國果(guo)汁(zhi)(zhi)零(ling)售(shou)量(liang)為136億(yi)(yi)升(sheng),同比有(you)(you)所增(zeng)長。2018年(nian),果(guo)汁(zhi)(zhi)零(ling)售(shou)量(liang)進(jin)一(yi)步增(zeng)長,將超140億(yi)(yi)升(sheng)。零(ling)售(shou)額(e)方面(mian),2018年(nian)預計全國果(guo)汁(zhi)(zhi)零(ling)售(shou)額(e)將達(da)1071億(yi)(yi)元(yuan)(yuan)(yuan)。 然而,面(mian)對(dui)行業產量(liang)和收(shou)入(ru)的增(zeng)加,統一(yi)企(qi)業果(guo)汁(zhi)(zhi)業務卻在連續下降(jiang)。2016年(nian),統一(yi)果(guo)汁(zhi)(zhi)的收(shou)入(ru)達(da)25億(yi)(yi)元(yuan)(yuan)(yuan),果(guo)汁(zhi)(zhi)市(shi)(shi)場(chang)占有(you)(you)率達(da)13.6%,保持市(shi)(shi)場(chang)第二。2017年(nian)的收(shou)入(ru)降(jiang)至20.39億(yi)(yi)元(yuan)(yuan)(yuan),降(jiang)幅達(da)18.44%。2018年(nian)統一(yi)果(guo)汁(zhi)(zhi)再次(ci)下滑,收(shou)入(ru)只有(you)(you)17.23億(yi)(yi)元(yuan)(yuan)(yuan),同比大幅減少(shao)3億(yi)(yi)元(yuan)(yuan)(yuan),降(jiang)幅達(da)15.5%。

鮮(xian)(xian)橙(cheng)多(duo)(duo)已(yi)是20多(duo)(duo)年的(de)(de)(de)(de)(de)品牌(pai),同(tong)(tong)(tong)樣口味(wei)(wei)的(de)(de)(de)(de)(de)果(guo)汁(zhi)飲(yin)料(liao)很多(duo)(duo),鮮(xian)(xian)橙(cheng)多(duo)(duo)的(de)(de)(de)(de)(de)口味(wei)(wei)很容易被替代,長(chang)期不(bu)創新,市場(chang)(chang)被分(fen)流是必然的(de)(de)(de)(de)(de)。“鮮(xian)(xian)橙(cheng)多(duo)(duo)不(bu)像可(ke)樂飲(yin)料(liao),除(chu)了可(ke)口可(ke)樂、百(bai)事(shi)可(ke)樂,其他曾經出(chu)現過的(de)(de)(de)(de)(de)各種可(ke)樂飲(yin)品,口味(wei)(wei)都(dou)難以與兩(liang)大品牌(pai)比(bi)較(jiao)。”姚力(li)鳴強調(diao)。 在(zai)統一(yi)(yi)的(de)(de)(de)(de)(de)飲(yin)料(liao)產(chan)品構成中,茶(cha)飲(yin)一(yi)(yi)直是主(zhu)力(li)產(chan)品,2018年,收入達(da)(da)59.43億元,同(tong)(tong)(tong)比(bi)增長(chang)2%,而果(guo)汁(zhi)類(lei)飲(yin)料(liao)成為唯一(yi)(yi)下滑的(de)(de)(de)(de)(de)品類(lei),拖累了統一(yi)(yi)飲(yin)料(liao)的(de)(de)(de)(de)(de)業績。 而目前(qian)在(zai)果(guo)汁(zhi)飲(yin)料(liao)市場(chang)(chang),味(wei)(wei)全主(zhu)打100%純果(guo)汁(zhi)的(de)(de)(de)(de)(de)概念,市場(chang)(chang)份額(e)保持第一(yi)(yi);農夫山泉也推出(chu)了NFC果(guo)汁(zhi)。統一(yi)(yi)旗下品牌(pai)多(duo)(duo)達(da)(da)40個(ge),其中茶(cha)飲(yin)、飲(yin)用水(shui)、果(guo)汁(zhi)等飲(yin)料(liao)品牌(pai)近20個(ge),消費者耳熟能(neng)詳的(de)(de)(de)(de)(de)只有冰紅(hong)茶(cha)、鮮(xian)(xian)橙(cheng)多(duo)(duo)、阿(a)薩(sa)姆(mu)奶茶(cha)和小茗同(tong)(tong)(tong)學。

業(ye)內人(ren)士分析認為,康(kang)師(shi)傅的(de)業(ye)績增長得益于在飲料市場互聯網營銷、粉絲營銷的(de)轉變。相(xiang)比(bi)而言,統一(yi)在粉絲營銷上略遜一(yi)籌(chou),產品和(he)品牌都未與消費(fei)端精準嫁接。據了解,去年(nian)上半(ban)年(nian),康(kang)師(shi)傅成為熱門節目(mu)《創造101》的(de)行(xing)業(ye)贊助,代言人(ren)李宇春更是集結“燃戰隊(dui)”,將燃勢頭延伸到NBA賽(sai)場。此外,康(kang)師(shi)傅涵養(yang)泉起用易烊千璽、王一(yi)博等營銷舉措,樹立大膽、創新的(de)年(nian)輕(qing)態(tai)品牌形(xing)象。

近日,鮮(xian)橙多又推出(chu)新(xin)(xin)(xin)品(pin)并邀請當紅流量明星來代言,新(xin)(xin)(xin)包(bao)裝、新(xin)(xin)(xin)口味以及(ji)新(xin)(xin)(xin)代言人無疑給品(pin)牌注入了一股新(xin)(xin)(xin)鮮(xian)的(de)活力(li),相信鮮(xian)橙多在(zai)產品(pin)進行戰略調整以及(ji)優化之后,在(zai)市(shi)場上的(de)競爭(zheng)力(li)將會得(de)到(dao)進一步的(de)提升。

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