對于白酒市場來說，針對不同的消費者推出不同的產品，這是基本的營銷策略，定制酒的出現讓消費者重新認識了這一品類，定制酒無疑就是量身定做，也正是由于這個原因，這類定制酒的價格普遍很高，針對這一情況，茅臺公布定制酒規范，對定制酒市場做一個很好的規范和約束。
不過定制酒在生產過程中會存在很多的問題，前段時間茅臺集團為了規范市場，對貼牌酒進行統一規范。而就在前不久，茅臺集團再次對定制酒劃定清晰界限，加強對定制酒的管理。 近日，茅臺集團召開專題會，聽取定制、貼牌和未經審批產品清理規范工作推進情況匯報。茅臺集團黨委書記、董事長、總經理李保芳在認可各子公司執行效果好的同時也強調，關于定制，不能一竿子掃到底，不能僵化對待，要從實際出發，做好清理規范。要加強管理，抓主要問題和重點工作，提高效率。他說，文件的出臺，要符合實際的需要，適應市場的需求。第一要給子公司留下發展的空間和余地;第二，要認真區別定制和開發的關系，進一步界定清楚定制的內涵和外延。
貴州茅臺酒李保芳指出，不要因為對定制的認識出現偏差和誤區，影響到開發。要加大力度規范定制流程，對已經批準和正在實施的，要對消費者、經銷商負責，妥善解決。正常的業務開展，不要因為體制等原因受影響。 茅臺本次對定制酒的市場規范，將為市場發展做出更多的規范，通過對貼牌酒的規范化實施，勢必會對行業產生一定的影響，相信在這些規范下，定制酒市場會逐漸走上正軌。
