隨著近幾年社會的不斷發展，我們的生活水平不斷的提高，更重要的是市場也在不斷的變化。早從2011年開始，中國方便食品市場開始出現銷量下滑，連續五年時間持續下跌，2015年更是大幅下滑15%。然而有一家企業的市場表現卻如同一匹黑馬，2016年銷售收入逆勢增長，它就是白家陳記。
對于白家陳記而言，2017年是一個極其特別同時也極其重要的日子，這一天，白家陳記將迎來自己的17歲生日。不知不覺間，白家陳記已經默默陪伴廣大消費者走過了17年的歲月。
白家陳記的市場不僅從最初的川渝和東三省迅速擴展到全國，還出口到海外40多個國家和地區，率先實現了川味特色美食在國外主要市場的占有覆蓋，在業界一度被傳為“白家奇跡”。
早在2012年6月，白家陳記進行了品牌升級，除了將原有品牌“白家”升級為“白家陳記”；在品牌定位上去方便面化，致力于打造全國特色粉類食品；同時順應互聯網時代發展潮流，設計出白家陳記專屬IP人物形象——白小賤，一個總是愛賣萌耍賤，但又內心溫暖善解人意，總是陪在你身邊，在你喜怒哀樂的時候用各種賤乖萌的方式逗你開心的暖男。
伴隨著品牌升級，白家陳記的產品也在不斷升級換代。最早的時候白家陳記只有紅色碗裝酸辣（干）粉這一款主打產品，截止到現在，已經形成酸辣粉、火鍋粉、冒菜粉、勾魂米線等十幾個系列幾十種產品。極大地滿足了消費者的消費需求和消費體驗。
隨著我國經濟迅速增長、互聯網日趨發達和消費群體年輕化的發展，企業越來越需要采取更加時尚和新穎的營銷手段來吸引年輕消費群體，刺激“眼球經濟”。
近年來，白家陳記根據企業產品和消費市場環境的變化，運用大數據分析，精準把目標消費人群定位為19-29歲的學生+白領這一年輕群體，同時采取了一系列營銷手段促進品牌傳播，收到了良好的效果。
值此十七周年之際，白家陳記品牌營銷再次升級，先是聯合“大胃王”密子君上線吃播視頻，并在短短兩天內獲得1100萬的超高播放量，引起全網“作粉”熱。
緊接著發起#尋找記憶中的味道#公益活動，和廣大吃貨們一起吃遍成都的大街小巷，見證記憶中的味道如今的模樣。該活動刷爆了微博，網友們紛紛參與，分享記憶中的味道與故事。
2017年11月18日，白家陳記#一（Yi）七（QI）酸辣，粉青春#十七周年主題慶祝活動盛大開啟，屆時全球粉絲齊聚成都共享狂歡派對，更有白家陳記青春代言人陳睿以及“作粉女王”密子君驚喜現身，與粉絲共同見證白家陳記十七周歲生日，這將是白家陳記的又一品牌營銷大事。
目前看來，白家陳記的品牌營銷頗有成效，從官方公布的數據來看，僅8、9、10三個月，白家陳記線下售點增加近五萬家，前不久天貓超市發布的“香港人最愛商品榜單TOP10”中，白家陳記品牌名列前三，今年雙11，白家陳記銷售額同比增長70%，顯示出強大的產品力和品牌力。
2016年交出滿意答卷的白家食品，2017又會帶給市場哪些驚喜，我們拭目以待！
