近期，環保風暴愈演愈烈，九月底前排放不達標的企業一律關閉。此外，國務院安監總局展開安全大檢查，7、8、9、10月安監風暴吹襲全國34個省市自治區，當下的制造企業，早已經欲哭無淚！食業家發文《漲價通知！缺貨通知！停產通知！未來的日子不要問價，要問有沒有貨》，此文一出后臺粉絲反響強烈。“先詢價再下單”直擊廣大食品人的內心，今天我們看看食品人怎么說：
停產、漲價……行業洗牌加速
據央廣網、上海證券報消息，環保部7月14日通報，截止6月底，京津冀及周邊地區28個城市已經核查出“散亂污”企業17.6萬家，對無法升級改造達標排放的企業，今年9月底前將一律關閉。這些企業將面臨斷電、斷水、清場地。
于是，食業君的朋友圈是這樣子的：
網友們這樣說的：
@蠟筆小新沒有新：心情不好，一個人蹲墻角，發現了一只蟲子，跟它聊了很長時間，把我對環保的看法，現在生活的狀況，生活的壓力，都講給它聽，它聽完就愁死了……
@魚頭：這環保得影響多少人啊？發出的貨一個星期了都沒有到，是不是物流公司沒有貨物運輸了貨物少了運輸不劃算，所以比較慢，幾天才走一趟車，我想是不是環保查得緊，到處沒有貨，或者是沒有需求了，而且還發現這段時間運費都上漲了，真的是惡性循環，真的是錢難掙，屎難吃。
@freestyle：環保嚴查，小廠倒閉，價格上漲，國企盈利。
@白玉蘭：一陣風而已，我們這剛刮過去，3個月了，開始恢復生產了
@BENQQ：改革困難是因為要動到很多人的利益。環保整改，該付出的代價還是要付的，不能只想吃肉不想付出代價。落后產能，小企業以環境和低勞動力為代價，這樣的產品在國際上沒有競爭力。這次改革是淘汰落后產能，政策是好的。
查環保嚴得超乎你想象，部分食品廠家哽咽說：“這次查環保，庫房的貨已空空，工廠也停產，客戶定的貨無法完工，賠錢停產，想死的心都有了。”也有廠家直言道：“這次是真真正正的感受到有錢買不到貨的時代已經來臨，當我們的備貨還能賣給企業時，那服務的一定是有信譽的企業。”
“小散亂污”企業大面積關停
有錢也不一定買到貨
毫無疑問，為了實現中國經濟的轉型升級，為了重新迎來碧水藍天，政府這一次是舉全國之力展開環保、安監大行動。一些環保與安全生產不合規的企業和不符合當地產業規劃的“小散亂污”企業，將不得不停產！
取締“小散亂污”，淘汰落后產能，大批工人將面臨失業。不禁有人笑談到，食品企業2015愁死一批、2016累垮一批，2017冤死一批。面對物價不斷上漲，人工成本提高，環保企業的關停，可以生產的中小民營企業養人難，市場多變，很多企業有單不敢接，致使再就業難上加難。大批實體企業限產、關停，由此引發的失業潮正在逐漸席卷每個城市。
上游漲價如此洶涌，消費品暴漲或已不可避免。而一旦消費品價格大漲，各行各業訂單的斷崖式下跌必定演變成更大的洗牌潮。對無數中小民營企業來說，這一波的經濟新周期實在是太致命！
有民企老板哀嘆：環保嚴查，本是應該，但運動式、一刀切式的環保風暴已經漸漸變味，一場聲勢浩大的“保衛藍天行動”變成了無數民企的哀號。
環保管控“一刀切”？
今年4月份，新華社發表《環保管控不能"一刀切"》的文章，對環保督查“一刀切”提出質疑。
解決企業環保問題不能只用關停取締的辦法，這是一種簡單、粗暴的冷暴執法；關停后，污染的問題沒了，但民眾的生存問題來了，按下葫蘆浮起瓢，并沒有在根本上解決問題。
有的企業已經花數十萬整改了，結果中央巡視組一下來，被地方政府執法部門也給關停了，說是不符合產業政策。有的企業從一個地方搬到另一個地方，承若可以生產，最后還是被關停，諸如此類，媒體多有報道，不勝枚舉。
有企業主哀號：我們真的害怕“三光”政策：光罰款、光捉人、光貼封條！我們內心是想整改的，但是不知規范細節，沒人引導，最主要的是沒有機會改了。
價格亂套了，市場怎么做？食品人你怎么看？
