對于創業者來說，想要開一家面包店，肯定想知道開面包店賺錢嗎？未來市場好不好？烘焙行業是一個有著良好前景的餐飲行業，不過烘焙行業的經營難度不小，不少的烘焙店不能很好的完成盈利，因為不管主營是蛋糕還是面包，烘焙店的產品口味要求是很嚴格的，同時烘焙店的投資也不少，烘焙店是一個風險性較高的的餐飲行業。不少過來人表示，當初投資烘焙店的計劃投資是十萬塊左右，但是真正做起來投入的費用遠遠高于十萬，如果沒有很好的準備，開面包店真的不是個容易掙錢的行業。
很多人都以為烘焙行業是一個高利潤的行業，所以開一個面包店肯定會賺錢的，但是不少過來人的經驗告訴我們開面包店也不是穩賺不賠的，因為市場上的面包店數量很多，口味特色也不少，不少面包店在經營中都不斷消失，面包店消失的原因有兩個，一個是競爭太激烈，低價競爭和品牌競爭不是所有人都耗得起的，另一個就是現在的消費者越來越多的講究質量與品牌，如果私人面包店不能從包裝上吸引人，那么久很難做出頭。
所以從事餐飲行業不容易，想賺錢也不容易，但是做好準備，賠錢也不是那么容易，無非就是賺多賺少的問題。烘焙店加盟需要注意什么，需要考慮哪些方面，聽聽一些過來人的經驗技巧。不少過來人覺得當自己手里有些積蓄的時候，還會決定進行創業，并且有不少重新創業的人仍然選擇面包店，當然這些過來人都變得比較慎重，經歷了失敗，都會清楚的知道自己想要的是什么，成功面包店的關鍵是什么，對于面包店來說，好的產品好的品質好的配方才是面包店良性發展的決定因素。另外更要選擇一個合適的面包店加盟品牌，這樣有著品牌總部做后盾，成功會相對容易一些。
開面包店賺錢嗎？答案是只要你用心合理的經營，肯定是賺錢的，選擇一個知名度較高前景比較好的品牌，烘焙店應該如何選擇合適的品牌呢?首先需要了解品牌所存在的時間長短，一個成熟的品牌運營系統是需要時間來進行支撐的，如果是一個新成立的餐飲公司的新項目，這就需要十分謹慎的考慮了。其次品牌是否有著屬于自身的特色與品質，烘焙店這一行業，特色是最重要的核心競爭力，如果品牌毫無特色可言，那么就無競爭力可言。最后要看品牌總部可以提供的加盟培訓與支持，一個靠譜的品牌，會提供合理完整的培訓與經營支持，讓每一個加盟店在經營的過程中不至于面臨問題無法解決的局面。能夠告訴加盟商如何更好的開一家烘焙店。
