職場(chang)人士戲稱“在中國，公關是(shi)(shi)在飯(fan)桌上進行的”,辦(ban)事吃飯(fan)最平常(chang)不過了，也就有那么多的商務人士天天應(ying)酬。可(ke)是(shi)(shi)飯(fan)桌上的學(xue)問可(ke)多著呢！作為一名職場(chang)新人，職場(chang)餐桌小竅門是(shi)(shi)不可(ke)不知的。
職(zhi)場(chang)禮儀：職(zhi)場(chang)飯局怎(zen)么坐有講究
總的(de)(de)來講，座(zuo)次是(shi)“尚左(zuo)尊(zun)東”、“面(mian)朝(chao)大(da)門(men)為(wei)(wei)(wei)尊(zun)”.若是(shi)圓(yuan)桌(zhuo)(zhuo)，則正對大(da)門(men)的(de)(de)為(wei)(wei)(wei)主(zhu)(zhu)客，主(zhu)(zhu)客左(zuo)右兩邊(bian)的(de)(de)位(wei)(wei)置(zhi)，則以(yi)離主(zhu)(zhu)客的(de)(de)距(ju)離來看，越靠近主(zhu)(zhu)客位(wei)(wei)置(zhi)越尊(zun)，相同距(ju)離則左(zuo)側尊(zun)于右側。若為(wei)(wei)(wei)八仙(xian)桌(zhuo)(zhuo)，則正對大(da)門(men)一(yi)側的(de)(de)右位(wei)(wei)為(wei)(wei)(wei)主(zhu)(zhu)客；如(ru)果不正對大(da)門(men)，則面(mian)東的(de)(de)一(yi)側右席為(wei)(wei)(wei)首席。若為(wei)(wei)(wei)大(da)宴，桌(zhuo)(zhuo)與桌(zhuo)(zhuo)間的(de)(de)排(pai)列講究為(wei)(wei)(wei)首席居前居中(zhong)，左(zuo)邊(bian)依(yi)次2、4、6席，右邊(bian)為(wei)(wei)(wei)3、5、7席，根據主(zhu)(zhu)客身份(fen)、地位(wei)(wei)、親疏分坐。
主人應該提前到達(da)，然后在靠(kao)門位置等(deng)待，并(bing)為來賓引座；被邀請者則(ze)聽(ting)從東道主安排入座。
一般來說，如果你的老板出席，應該(gai)將老板引至(zhi)主(zhu)座，然后請(qing)客戶最高(gao)級(ji)別的坐在主(zhu)座左側位(wei)置(zhi)，除非這次招待對象的領導級(ji)別非常高(gao)。
職場(chang)禮儀：餐(can)桌上的(de)“不死”話題
作為職場(chang)新人(ren)，參加單位(wei)的(de)聚餐也(ye)好，和同(tong)事一起出外吃便(bian)飯(fan)(fan)也(ye)罷。可能認識的(de)人(ren)不多，能夠(gou)參與的(de)話題(ti)也(ye)不多，可是假(jia)如飯(fan)(fan)桌上只(zhi)會(hui)低頭吃飯(fan)(fan)，那氣氛一定很(hen)僵。和背景、年(nian)齡、性格、嗜好皆不相同(tong)的(de)同(tong)事，到底要聊些什么？
1.天氣(qi)(qi)、氣(qi)(qi)候。這是英國(guo)人(ren)(ren)的(de)習慣，在(zai)火車上(shang)碰到(dao)同(tong)車等人(ren)(ren)，必(bi)定由(you)天氣(qi)(qi)展開話題。
2.嗜(shi)好(hao)。以(yi)國家(jia)或人群之分的嗜(shi)好(hao)是(shi)最佳交際話(hua)題。
3.新聞報導。僅(jin)管天(tian)天(tian)不同，但是特則(ze)新聞幾乎都有幾萬人以上看(kan)到(dao)過。
4.故鄉(xiang)(xiang)，出身學(xue)校。有(you)可能因而找到同鄉(xiang)(xiang)，拉(la)近彼此間等距離。
但是作為新(xin)人(ren)，還有一(yi)點一(yi)定(ding)要(yao)切(qie)記。大家互吹(chui)牛皮的時刻，講(jiang)笑話沒問題，但講(jiang)到(dao)原則性笑話的時候新(xin)人(ren)還是不(bu)要(yao)多語，天(tian)知(zhi)道這是不(bu)是老員工在試(shi)探你(ni)道行深(shen)淺呢。
職場禮(li)儀(yi)：飯局上也要講究顧全大局
聰明的職(zhi)場人在(zai)飯局(ju)上也(ye)懂得顧(gu)(gu)全大局(ju)，然而什么是“大局(ju)”?對大部分職(zhi)場人來說，老板就(jiu)是“大局(ju)”,飯局(ju)上，一定要顧(gu)(gu)及老板的想法。
和老(lao)(lao)板(ban)出去吃飯，一定(ding)(ding)要把定(ding)(ding)奪(duo)大權(quan)交給老(lao)(lao)板(ban)，如果(guo)老(lao)(lao)板(ban)點(dian)好了菜后來(lai)詢問你意(yi)(yi)見，一定(ding)(ding)要注意(yi)(yi)下飯桌(zhuo)上是(shi)(shi)不是(shi)(shi)還差些什么菜，比如老(lao)(lao)板(ban)想(xiang)點(dian)又不好意(yi)(yi)思開口的“中意(yi)(yi)菜”,這個時候就是(shi)(shi)顯示(shi)“看顏色”功力的時候了。即使(shi)如果(guo)是(shi)(shi)自己點(dian)菜，最后也(ye)應(ying)該把酒水權(quan)交給上司老(lao)(lao)板(ban)，讓老(lao)(lao)板(ban)有種“最終定(ding)(ding)奪(duo)權(quan)”在手的感覺。
另(ling)外(wai)，飯局總少不(bu)(bu)了要喝(he)酒(jiu)，幫老(lao)板(ban)擋(dang)酒(jiu)自然也是不(bu)(bu)用說(shuo)的“永恒真(zhen)理”,但是要注(zhu)意的是，千百(bai)別自己一時喝(he)蒙了反(fan)過來灌老(lao)板(ban)酒(jiu)，那(nei)可是犯(fan)了大忌。
職場禮(li)儀：職場女性小心被(bei)灌(guan)醉
職場中的(de)飯局，對(dui)于(yu)女性來說有時卻是一個非常的(de)陷阱。雖說是酒(jiu)醉三分醒，一個不小(xiao)心(xin)因為(wei)酒(jiu)精的(de)促使(shi)發生樣的(de)事情(qing)都不得(de)而知，當然也不會因此丟失了(le)重要的(de)合同(tong)。
飯局(ju)上，作為(wei)職場(chang)女性，這類群體(ti)絕對沒有必要(yao)主(zhu)動出擊，最好實行以守為(wei)攻戰略。上座后(hou)，先(xian)吃一些肥肉(rou)類、淀粉類食品墊底，這樣喝(he)酒不容(rong)易醉。職場(chang)女性在喝(he)酒的時(shi)候(hou)，要(yao)注意掌握節(jie)奏(zou)，不要(yao)一下子喝(he)得太猛，還要(yao)切忌(ji)幾種酒混著喝(he)，這樣特別(bie)容(rong)易醉。
總之，職場女性在(zai)參(can)與飯局的時(shi)候，在(zai)遵循(xun)飯局“規則”的同時(shi)，更要(yao)注意學會(hui)保(bao)護(hu)自(zi)己(ji)。
