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一個品牌顧問的歐洲行

來源:食品網 食品飲料經商之道 | By 東仔 2014-10-16 瀏覽(667)

 八月底的歐洲秋意漸濃,筆者隨中山大學嶺南商會一行27人赴法國、比利時、瑞士游學,考察,不到兩周的行程感觸頗深,整個歐洲大陸仿佛都被一個濃得化不開的man字籠罩:

1.浪漫

 綠草茵茵,波光粼粼,隨處可見手牽手的老少情侶徜徉在人潮中、夕陽里。所有的歷史遺跡仿佛都默默的做著他們背景板,仿佛整個歐洲大陸都是為了愛情存在,其它的所有事情都可以捎帶進行。

2.散漫

 慵懶的日光打在每個人身上,教堂前,草坪上,街頭巷尾隨處可見三五成群、漫不經心的喝著咖啡,抑或是坐著發呆的友邦人士,連迎面而來的清風也似乎彌漫著一股漫無目的、吹到哪是哪兒的勁兒。

3.緩慢

 習慣了廣州一天到晚好像搶錢的節奏,乍到歐洲仿佛整個場景變成了慢動作,一杯牛奶,一個面包,一張報紙就足以打發一個上午。行走是慢的,說話是慢的,甚至連微笑都是慢慢綻放的。

 當然,有一種品類例外小偷!毫不夸張的講,巴黎這個偉大的城市為人類奉獻了地球上效率最高的小偷。剛一入住,連續兩個團友在酒店附近接連失竊,而且是在清晨六、七點鐘!聞所未聞如此敬業、勤奮的小偷。照此推算,他們至少要五、六點鐘就走出家門,活動筋骨,勘察地形,鎖定目標。試想一下,在一個和人吵架都能睡著的、節奏如此緩慢的城市,卻盛產下手疾如閃電的扒手,這才是真正的混搭。

當然,靜下心來體味歐洲,有一點不得不讓人心生感佩,那就是不變的定力。

 在全球經濟一體化的今天,移動互聯網大潮席卷全球,神州大地到處都是大干快上,熱火朝天的景象,老歐洲背著經濟下滑的罵名兀自閑庭信步那些幾百年前的古堡、街巷、塔樓、雕塑、教堂,以及叮當作響的有軌電車,仿佛穿越歷史煙云,從來不曾離去。穿梭其間的大部分人臉上無不帶著祥和、恬適的表情。我不禁在想,發展經濟到底是為了什么?可別今后走得太遠,以至于忘了當初為什么出發,正如萬科總裁郁亮參訪小米、百度、阿里、騰訊后所講:比變化更重要的,你要找到背后的不變,你一定要找到不變的東西是什么,才能做下去、走下去,否則只是隨波逐流而已。

 看看我們國內每一個擁有雄偉抱負的城市,玻璃幕墻,石屎森林,出沒在CBD的寶馬、奔馳、愛馬仕、LV、香奈兒,千城一面,山寨泛濫我們是誰?我們在哪?而此次游歷法國巴黎、里爾,比利時的安特衛普、布魯塞爾,瑞士的日內瓦、琉森、蘇黎世,無論是空間形態,經濟形態抑或是文化形態,彼此都無法完全替代,味道迥異,千姿百態。

 作為一個品牌咨詢顧問,此行我更多留意歐洲主流學者對品牌創建的相關論述,總體而言,東西方對塑造品牌的本質理解大相徑庭。西方文化由于歷史上基督教的長期浸染,相信人性本惡,所以需要洗禮,需要去教堂懺悔,久而久之形成人際之間共同遵守的契約精神,反而誠信成為入門級的約束,他們塑造品牌更關注差異化。正如brand詞根源自于拉丁語烙印,區隔大過天。

 而我們中國理解品牌的側重點有所不同,儒教作為主流文化,千百年來宣揚人之初,性本善,在一個信奉多神的國度試圖讓制度管治讓位于道德約束,危險性可想而知,人們犯錯成本極低,久而久之,人際之間信任感日趨稀薄,這也是為什么國外電商的生命線是供應鏈的管理,而我們中國電商的死穴卻是信任度的建立,馬云的偉大之處在于對國人的人性洞察,沒有支付寶、誠信通保駕護航,很難想象今天的淘寶、天貓會發展成什么樣。

 品牌的品,三張嘴在講。牌是相對固定的內容,像門牌號、墓碑以及各種銘牌,內容基本都是不變的,也就是說,中國人理解的品牌一定是眾口一辭的在說一個東西。說的多了,又固定不變,自然而然就信了。像同仁堂的六味地黃丸,張小泉的剪刀、全聚德的烤鴨以及上有天堂,下有蘇杭等等,莫不如此。一傳十,十傳百,品牌的光環在口碑中誕生,正所謂金杯銀杯,不如消費者的口碑,信賴感大過天。

 十九世紀末,曾有智者大聲疾呼,改良社會必須中學為體,西學為用,游歷歐洲后更深以為然。不同的文化體系、價值取向必然結出不同的文明成果,尤其在品牌創建層面,我們必須正視目前面對的社會現實,照抄是行不通的,消費者被市場教育了這么多年,也不會用人民幣來投票的。正如王志綱所言:中國就像一條穿越在時光隧道中的巨龍,龍頭已經探進信息文明,龍身還翻滾在工業文明中,龍尾依然扎根在農耕文明里。三種文明交相疊加,亂象紛呈。

 我們經常說把握未來趨勢最好的辦法就是讀懂現在,感謝中山大學嶺南商會,感恩這次歐洲游學,讓我們通過比照更加清晰的知道我們是誰,我們在哪,我們要走向哪里。

路漫漫其修遠兮,吾將上下而求索。

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核心內容:品牌顧問 | 類別:食品