2014年8月26日,四川月餅節正式拉開帷幕,來自全國各地的月餅商們攜得意產品在會上爭相斗艷。中冠食品集團作為四川本地的月餅企業,主打親民路線,攜廣式、川式等多種餡料月餅和 冰沙土麻餅獻禮四川月餅節。
記者看到中冠集團展示的產品很多,大小禮盒和散裝月餅有序陳列,據中冠集團現場負責人 介紹,今年中冠的月餅禮盒有五十多種規格,還有多種散裝和傳統包裝的月餅。在口味上,今年 有了較大突破,月餅不再以往年甜膩為主,“小清新”是今年月餅的一大特色。
中冠今年的禮盒大多數都是組合式銷售,多種口味組合在一起,無論是送禮還是自己吃都非常方便和劃算,消費者也不用因家人口味不同購買不同的禮盒了。而口味方面,除了傳統的水果餡和肉松以外,還有蟲草花、鮑魚蛋黃等“高大上”的口味,更有草莓、綠豆、芒果、蔓越莓、櫻桃、玫瑰等“小清新”的口味。
產品安全,親民價格,市民紛紛搶“相因”
相比其他月餅企業制造的各種吸引人的噱頭,中冠集團今年顯得比較“低調”,不過人氣卻 遠遠超過其他企業,記者看到展館剛開門一會兒,中冠集團的展位前就聚集了一大群消費者。一 位大媽告訴記者:“我們家中秋節吃的都是中冠的月餅,味道好又實惠。冠生園是老字號了,我 覺得買他們的月餅安全。”
據了解,中冠集團非常注重食品安全,今年成功打造的“透明食品工廠”,使產品生產更加 規范。嚴格的生產現場管理和異常干凈的食品生產線,讓同行贊之為食品行業的“手術臺”.中 冠集團現場負責人告訴記者:“我們視食品安全為企業的生命線,所有的產品都由我們的工作人 員進行品嘗,如果我們都不敢吃,怎么能拿給消費者吃呢?”
記者注意到,今年中冠集團的月餅禮盒不再是以往“華麗外衣”,而是換成了簡約的紙盒包 裝,并且還做了特價,散裝月餅的種類較往年有所增加。親民的價格,讓消費者得到了實惠,市 民紛紛擠到中冠集團的展位前搶“相因”.