近日,康師傅陳皮酸梅攜手吳奇隆在北京郡王府舉辦了一場“舌尖上的盛宴”.高溫天氣,使得現場氣氛顯得異常高漲。“四爺”振臂一呼,即引得各路粉絲、老饕們蜂擁而至,這場穿越古今的盛宴,向各路老饕們呈現了一場關于陳皮酸梅與天下美味之間的驚世碰撞,給炎夏帶來了一份清涼體驗。
提起“陳皮酸梅”這幾個字,總能讓人感覺透著古韻,似乎也勾起了無數人內心早已泛黃的 記憶。據史料記載,早在商周時期,民間就已有飲用酸梅湯的傳統。到了清代,入主中原的滿洲 人日常多嗜肉食,需要飲用“酸湯子”來調和飲食。于是,乾隆帝便責令御茶房對酸梅湯進行改 良,進而發揚光大。相傳乾隆帝每餐必飲酸梅湯,無一日例外。而酸梅湯自此竟成了帝王的“專 寵”,搖身變為宮廷御用飲品。或許也是因為這段清宮軼事,使得吳奇隆與酸梅湯在現代結緣。
炎炎夏日之下,人們時常容易食欲不振,連四爺吳奇隆都飲食無感。而酷暑之下為“四爺” 傳宴,康師傅必然是有備而來。
康師傅引據古方,在保留酸梅湯原始風味的基礎上進行了改良升級,在原本的配方之上加入 了一味陳皮,令傳統的酸梅湯口感更加醇厚。據現場國際注冊營養師希爾介紹,陳皮在傳統中醫 中還有理氣健脾、燥濕化痰、解膩留香的功效,是生津開胃的良方。
酸梅湯是夏季的消暑佳品已眾所周知,有生津開胃、消暑解渴的功效。今年康師傅別出心裁的將 陳皮酸梅搭配上國民美食,使吃貨老饕們了解到酸梅湯的“神奇”作用:濃油赤醬的紅燒肉佐以 陳皮酸梅,正好解膩爽口;香脆可口的燒味拼盤配以陳皮酸梅,則能清熱降火;焦香味濃的牛肉 配上陳皮酸梅,更可以去熱生津。這些無疑都讓吃貨們在品嘗佳肴之余,感受到了這款“新潮味 ”飲品的厲害之處。活動現場邀請到美食達人唐棠來講述了陳皮酸梅與各種美食搭配的功效,并 用陳皮酸梅制作了一道美食,讓四爺贊不絕口!
此外現場吳奇隆的粉絲們也多次上臺互動,與自己的偶像親密接觸,讓粉絲們激動不已,還 獲得吳奇隆親筆簽名贈送的陳皮酸梅。
在享受完眾多美食之后,“四爺”吳奇隆龍心大悅,現場揮毫賜封陳皮酸梅為“舌尖上的新 潮味”,把整場活動推向了高潮。
回顧吳奇隆的星路歷程,我們很容易找到了他與酸梅湯這一傳世飲品的契合之處:一樣的成 名甚早,一樣的廣受青睞,一樣的歲月積淀令其歷久彌新。在找到了“古為今用”的“秘方”之 后,他們又一樣的迸發出了全新的面貌,一樣的塑造了全新的經典。吳奇隆的健康形象和個人魅 力是對陳皮酸梅這款傳世飲品最好的呈現。“不老男神”吳奇隆希望成為中華文化的“繼承者” ,那么他又將和陳皮酸梅給大家帶來什么樣的“新潮味”以饗觀眾呢?讓我們拭目以待吧。