伴隨著氣溫的逐步升高,飲料銷售旺季正不斷展現在消費者面前。前不久,記者走訪中心城區多家大型超市發現,今年多個品牌的飲料選擇增量不加價。
加量不加價 變相搶占飲料市場份額
昨天,記者走訪中心城區部分超市及飲品銷售攤點發現,很多常見的飲料不僅換了新包裝,而且瓶身也變大了不少。在容量上,還專門進行了標注--500ml+100ml,有的甚至是1.25升增加到1.5升。
在張店區柳泉路某影城附近的一個飲品攤點,店家給記者推薦的某品牌綠茶瓶身顯著增大。“現在是600ml,價格沒變,夏天喝涼茶最好了。”店家這樣說。記者隨后在幾家大型超市看到,綠茶、可樂、果粒橙等飲料都在搞促銷活動,多數瓶裝飲料的容量都增加了20%,但價格沒有太大變化。業內人士分析,隨著部分夏季飲料尤其是碳酸飲料市場份額的逐漸降低,很多廠家希望通過變相降價搶占更多的市場份額。
“夏季飲料尤其是碳酸飲料銷量正在逐年遞減。”一家超市的促銷人員表示,部分飲料商已經意識到這一點,因而經常會采取一些促銷方式吸引顧客。“去年有多個品牌的飲料通過‘買一贈一’提升了市場份額。但一些品牌活動中有假瓶蓋出現,廠家一度拒絕兌換,很多零售終端受到損失。”一家飲料批發商的負責人認為,今年采用加量不加價的方式促銷,也是商家的一種創新。
飲料變大瓶 當心誘惑背后有陷阱
超量的飲料還是賣原來的價格,自然吸引很多市民購買。記者在張店一大型超市看到,很多孩子喜歡大瓶裝的新料,3-5元買到1.25升乃至2升裝的飲料,顯然很合算。然而記者拿起一瓶大包裝飲料發現,該產品的生產日期是2013年下半年的,已經逼近保質期的臨界點。在記者觀察該飲料保質期的幾分鐘內,一些帶孩子逛超市的女士都在孩子的慫恿下把大瓶飲料放進了購物車,沒有察看保質期。還有很多消費者在購買此類飲料時,根本不注意外包裝上的生產日期以及保質期。
隨后記者在超市酸奶銷售區發現,不少品牌的酸奶都在搞“買四贈一”的促銷活動,但記者打開外面的透明包裝袋仔細一看,其中的一袋酸奶再過幾天就要過期了,消費者稍不注意就會中招。
夏季要多喝水 飲料少喝點
很多人習慣天熱了喝一點冰鎮飲料,咕嘟咕嘟地很解渴。其實,營養專家提出的建議是,夏季補充水分還是要靠水,孩子多喝飲料對腸胃或是牙齒都沒有好處。
據了解,目前我國碳酸飲料普遍含有防腐劑,一些果汁飲料、涼茶飲料中最常用的是苯甲酸鈉、山梨酸鉀等。有專家認為,就單一品種的食品來講,使用合法的食品添加劑并按規定控制好使用劑量,是不會對人體造成損害的,但如果每日大量食用多種含食品添加劑的食物,劑量經過累加以后,就可能超過國家標準,對人體產生影響。
即便不是食品添加劑超標,可樂等飲料仍含有很多對人體有害的因素。長期喝碳酸飲料還會影響人體的酸堿平衡,對骨骼、牙齒的傷害很大,更會誘發肥胖、糖尿病、心腦血管疾病及癌癥等現代都市病。專家建議,無論存不存在防腐劑超標,都盡量少喝碳酸飲料,多喝水。