今年二月份,市場水果交易區早已在月初就已是一翻熱鬧的場景,柑橘類的水果、蘋果、獼猴桃、香梨等依然是熱門的年貨首選。而今年進口水果銷量也不錯,特別是進口車厘子也是果商們的主打產品,主要因為智利等產地擴大生產規模,同時在中國加大供應量,因此價格也隨之下調,基本售價在35-55元/斤。在臨近春節最后兩天,許多外地產銷果商們更是打出了半價優惠促銷活動。
今年水果商們在產品包裝、規格、實惠服務等方面做了創新,如熱銷的蘋果、柑桔、沙糖桔等都推出了各種規格的包裝,車厘子也因客戶的需求分成2斤、4.6斤、10斤裝的,越來越迎合大眾的消費水平。
春節假期,水果交易區進入了休整期,交易一度冷談,部分產銷果商們停業休整,早期上市的橙子、柑橘、蘋果、香梨等也進入了銷售尾期階段,隨著天氣轉暖,水果換季步伐也將加快,市場將進入季節水果銷售期。
3、預測分析:2015年3月上旬的蔬菜價格回落較為明顯,市場需要也有所復蘇,隨著天氣逐漸轉暖,蔬菜上市陸續增量,價格或有下幅下滑空間。