上周迎來“驚蜇”節氣，天氣乍暖乍寒，春的氣息時隱時現。果市行情開始復蘇，春季模式漸現，節后蘋果、梨上市大幅增加，菠蘿、芒果、甜瓜等春令鮮果也量增價減。據對上周上市水果的數據統計顯示，上市量環比上漲116.8%，交易量環比上漲42.5%，平均價格7.84元/公斤，環比下降14.4%。
重點監測的20種水果統計數據顯示，價格上漲的有2種，分別是：蜜柚、葡萄，價格下降的有12種，分別是：蘋果、蜜桔、臍橙、草莓、紅果、木瓜、芒果、甜瓜、西瓜、香瓜、菠蘿、甘蔗，梨、哈密瓜、獼猴桃、荸薺、山楂、石榴價格基本持平。
水果上市交易特點：
過完十五就算過完年了，上周市場商戶也各自歸位，加之春果銷售行情開啟，果市整體上市量明顯增長，環比上上周上漲116.80%。其中，蘋果、梨上市大增，環比分別上漲212.08%和93.57%。驚蜇時節，萬物復蘇，乍暖還寒，不知是否受民間素有“驚蜇吃梨”的習俗影響，吃梨助益脾氣，上周梨上市量、交易量均大幅上漲，價格則環比略微下降2.05%。
而反觀銷售一冬的水果：砂糖橘正逐漸淡出市場，價格走高；紅柚上市量的減少帶動柚子整體價格上調；贛南地區臍橙則依然處于高位。縱觀整個柑橘類市場，上市量的持續減少使得走俏品種已不復冬日的輝煌，伴隨著日漸明媚的春光，春季鮮果行情一片大好。菠蘿、甜瓜、芒果、紅果等春果除上市量大幅增長外，價格也均有不同程度的下調，以菠蘿為例，上上周價格1.7-2元/斤，上周則下降為1.2-1.7元/斤，而木瓜價格較之上上周也有0.5元/斤的下降。
后勢預測：
隨著氣溫的升高，應季水果的上市量及人們對水果的需求會繼續增大，價格還將有繼續下降的可能。
