據山東省畜牧獸醫信息中心對畜產品市場行情監測,今年第35周(8月25~8月31日)山東生鮮乳價格為3.65元/公斤,同比下降1.88%,環比下降1.08%,奶粉比值1.31∶1,為2013年以來的最低點,同比、環比、比值遭遇三同降.生鮮乳價格已連續31周下跌,下降幅度為19.1%.奶牛養殖效益嚴重受損,生產者苦不堪言,形勢不容樂觀。為此,強烈建議政府盡快啟動生鮮乳價格協調機制,以保護奶牛養殖者利益。
另據農業部對全國480個集貿市場、畜禽產品和飼料價格定點監測,8月第4周(采集日為8月27日)我國生鮮乳價格繼續下跌。內蒙、河北等10個奶牛主產省(區)生鮮乳平均價格3.93元/公斤,比前一周下降0.3%.
由此看來,山東奶牛生產形勢憂于全國。