隨著中秋節臨近,高端牛奶再次成為市場熱銷產品。有媒體報道,市場中金典、特侖蘇等高端奶每盒原料奶成本僅1元錢,而售價高達6元,人們已進入高價奶時代。有人以特侖蘇純牛奶為例,一個禮盒共有12盒250毫升裝的純牛奶,平均每盒的售價約為5.2元。如按照目前的原料奶收購價計算,4.4元/公斤,一盒特侖蘇純牛奶的原料奶價格為1.1元,與售價相差達4.1元。
神農評價:實際上,除了原料奶成本外,高端奶成本中包括人工費,大約1.7元/盒。此外還包括運輸費、各類稅費及經銷渠道費、進場費等綜合費用,一盒高端奶的基本成本為3元-4元,毛利潤為20%-30%.高端奶確實是收益比較高的產品,因為在低端奶領域,大多數企業都面臨著微利,甚至虧損的局面。但是,高端奶綜合費用大,認為其存在暴利的說法是站不住腳的。