礦物質水蒸餾水等產品名稱即將消失

飲用水標簽按照《食品安全標準包裝飲用水》執行，除了飲用天然礦泉水，市場上能飲用的包裝飲用水只能有飲用純凈水和其它飲用水兩大類，礦泉水、礦物質水、蒸餾水、蘇打水…這些消費者聽到的飲用水名稱即將成為過去。

 記者昨天走訪城區幾家超市、商店發現，仍然有很多飲用水的名稱為蘇打水、雪山礦泉水、礦物質水等。銷售人員說，這些都是2015年生產的，由于還在保質期內，所以仍正常銷售，如果今年1月1日后生產的飲用水還有五花八門的名稱，那屬于違規了。

 其實，早在去年，新國標發布了，在2016年1月全面施行前為過渡期，因此有些品牌的飲用水的包裝已經“改頭換面”。例如，“屈臣氏蒸餾水”已經更名為“屈臣氏飲用水”，下面標注著“專業蒸餾制法的飲用水”；“康師傅礦物質水”也更名為“康師傅優悅包裝飲用水”，在不顯眼的地方標注著“為口感清爽甘美，特加入礦物質類食品添加劑”。

 添加標注也是新國標所要求的。根據規定，當使用硫酸鎂、硫酸鋅、氯化鈣、氯化鉀等食品添加劑用于調節口味時，需在產品名稱的鄰近位置標示“添加食品添加劑用于調節口味”等類似字樣。如今年生產的蘇打水，要在名稱周圍標注“有添加食品添加劑”等類似說明。

 記者發現，多數消費者在購買飲用水時，主要關注品牌和價格，很少有人會去看水的名稱。“在外面買水主要是臨時解渴，不會長期喝，所以買最普通的好，礦泉水、礦物質水、蒸餾水喝起來沒什么區別。”市民王先生說。

 不同名稱的飲用水，其價格也有較大差異，相同體積的飲用水，便宜的只要1元多，貴的則超過5元甚至10元。那么，飲用水被統一名稱后，那些價格較高的水的銷量會不會受影響？

 東陽世紀聯華超市值班經理杜向榮認為影響不大。而有些市民表示，自己很少會關注水的成分，既然水的名稱是相同的，為什么要選價格高那么多的？“現在是飲用水銷售淡季，而且還在消化去年生產的庫存，影響不太明顯。”杜向榮說，等到四五月份，更換名稱的飲用水大量上架，飲用水銷售情況轉好，屆時才能看到新國標的影響到底有多大。