2016年飲料行業進入轉型期

飲料一直被所有人關注，人們在口渴的時候總會喝一杯可口的飲料來解渴。特別是在炎熱的夏天，喝上一杯冰涼的飲料，既解渴還能緩解身體上的壓力。好妞妞食品飲料招商網有“一分鐘找產品”專欄，有豐富多樣的飲料供大家挑選。

 近期，有研究報告指出，中國飲料的年產量已經接近1.5萬噸，每年正在以雙位數的速度增長，并且已經在去年成為了全球的飲料市場。但是，隨著人們的飲食習慣升級，我國飲料行業產銷增速也開始下降。

 目前，我國飲料行業面臨著幾大問題，首先是產能過剩，其次是產品同質化問題嚴重，是進口原料產品占據了很大的比例。在短時間內，飲料廠商還將面臨著人工成本和包裝成本的上升因素。隨著消費者消費習慣的變化以及對健康生活的逐漸追求，國產飲料行業將面臨著一次大洗牌。在未來，可能還會出現更具設計感、非清涼飲料的產品。很多企業也在不斷的更新新品搶占飲料市場。

 目前，我國飲料產品結構趨于合理，低熱量飲料和健康飲料、涼茶飲料的市場前景最被看好。有報告指出，去年全年我國飲料市場穩定發展，主要經濟指標增速較好，我國消費品中的發展熱點和新增長點。隨著消費群體、消費觀念以及消費習慣的轉變，人們更加重視自己的身體健康。有先關數據分析顯示，去年，包裝飲用水飲料的比重繼續加大，碳酸飲料比去年有所降低，果蔬飲料的占比也增加了14%.而涼茶也成為了很多人喜歡的飲料之一，去年涼茶行業市場銷售收入達538億元，占整個市場的8.8%,繼續保持較好的增長趨勢。

 有報告還顯示，碳酸飲料和果汁市場將面臨很多負面問題，受消費者對健康提示的影響，去年以涼茶、膳食纖維為代表的新品飲料都是比較好發展的，大多數以加多寶涼茶這種傳統養生文化的產品更適合消費者的需求。也因此消費者更喜歡購買這些健康飲料，很多企業也在不斷推出新品來占據更大的市場份額。

飲料雖好喝，但也要有一定的量，不能喝的太多，并且我們還需要選擇好喝有健康的飲料。