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食品添加劑是食品工業發展不可或缺的重要元素

來源: 食品飲料新聞資訊 | 2014-06-09 09:15:07 By 菠菜 閱讀(911)

 食品添加劑對于食品工業的發展相當于現在交通的發展一樣,城市的交通沒有改善相當于食品企業沒有食品添加劑的支持,食品企業的發展必然成為人類生活工作的必然需求,沒有食品添加劑的正確應用不會產生如今這樣美好的生活,如果現在城市的公路回到十年前你想想是怎么回事,食品添加劑也一樣,食品添加劑改變了人們的生活水平,尤其是食品防腐劑的廣泛應用大大延長了食品的保質期,為人們吃到沒有變質的食品做出了貢獻。但是一些商家不根據法律法規使用防腐劑成為隱患,不科學合理使用食品防腐劑給社會帶來了相當大的打擊。

 眾觀國內外對食品添加劑的相關資料,食品添加劑的合理科學使用有百利而無一害,它比我們每天食用的食鹽害處小,通過食用食鹽過量導致的心血管疾病已是事實,可是我們大多數人仍然在超量食用食鹽,這是造成我們同胞的健康每況愈下的原因之一,主要體現在血液濃度的變化和心血管方面的疾病。

 食品添加劑通過將一些農產品加工成為可以食用的原材料,無論從自然規律發展還是人類進步的角度都是對人類的貢獻,同時將實現資源的有效利用,這不只是服務食品行業乃至整個食品產業生態鏈都很重要。當前一些知名企業將辣椒、玉米芯、甜菊菜、竹葉、磷礦石、一些細菌資源、酵母等加工成為可以食用的食品添加劑,一方面服務食品企業的快速發展,同時充分利用社會資源的降低過分依賴地球的負擔,實現了物盡其用的自然規律,這是人類文明發展的必然。在人類社會發展的歷程中,食品添加劑從無到有,從有到多,這和城市發展的交通一樣從無到有,從有到地鐵、輕軌等,沒有食品添加劑的出現也沒有現代化食品工業時代,沒有城市交通管網的出現也不會有未來的城鎮化普遍發展,科學合理理解食品添加劑這樣的食品企業的交通擁堵也是再正常不過的事。

 防腐劑對于醬油、醋的保質防腐已是眾所周知的現實,味精作為食品添加劑合理應用于老百姓的生活是現實,一些益生菌的研究給我們經常食用的酸奶帶來人類腸道的清道夫也是事實,魔芋深加工成為食品添加劑幫助農產品增值同時有益人類身體健康,辣椒深加工的食品添加劑不僅服務全國乃至全世界也是事實,玉米芯加工成為多糖類健康食品添加劑這已經讓世界上多家企業因為這一成果備受人類尊敬,尤其是這樣天然的食品添加劑不僅影響一群人乃至影響幾代人,尤其是高倍甜味劑的發展大大降低高糖吸收的三高病癥,這對人類來說食品添加劑對人們生活生存至關重要。一旦沒有這些食品添加劑的出現,我們是不可能享受到這樣的美好生活的,更談不上食品工業的快速發展。有了食品添加劑作為食品安全的充分保證,這不得不讓食品成為生存的必須。從這個角度來說食品添加劑相當于我們拿著自衛的武器一樣,濫用食品添加劑這個武器不是自衛而是對他人的傷害,正當利用好這個食品添加劑對于自己的保衛有相當大的好處,過分依賴這個武器對食品添加劑的誤解,這是違背自然規律的。

 完全遵循GB2760-2011規定使用好食品添加劑才能更好地服務好食品企業,這是成都樂客食品技術開發有限公司這些年服務的精髓所在,也是因為這樣的服務將我們的想法合理合法應用好食品添加劑。實際生活中我們每個人都是因為食品添加劑而生活的更加美好,食品添加劑也會不斷科學合理地與人類生存而緊密連在一起的,也是未來沒有食品添加劑對人類都是不可想象的,是食品添加劑應該在人類社會發展的長河中扮演著重要的位置。

 食品添加劑是食品工業發展依賴的部分,但是不能過分依賴,如一些生產環節的改進可以降低食品防腐劑的用量或者不用,這也是一些食品專家難以面對的現實,食品的防腐抗氧化不是單一因素的影響而是多方面的原因,要科學合理采用防腐的手段和措施才能實現食品所含細菌死亡而達到保質的原因。食品添加劑是食品工業發展不可或缺重要元素,沒有食品添加劑,我們將沒有酸奶喝,沒有豆腐吃,沒有味精增鮮的火鍋,沒有方便食品,沒有休閑食品,沒有蛋糕吃,也沒有冰淇淋吃,也沒有雞精,沒有現在的調味菜榨菜等,沒有碘鹽,沒有嬰幼兒奶粉,沒有火鍋底料,也沒有麻辣花生,沒有八寶粥,沒有碳酸飲料和果汁飲料,沒有的鹵菜,也沒有現在的燒烤,也沒有醬油和醋,等等,這樣的話90%的食品都沒有,沒有食品添加劑不可能有現代化的食品工業,中國一樣,美國也一樣,全世界都一樣,食品添加劑必然是食品工業發展不可或缺的重要元素。

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行業分類:不限 | 核心內容:食品添加劑

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