福建多措施對休閑食品進行管理

 在之前幾年休閑是很少有人去購買的，但是現在有越來越多的人傾向于休閑食品。休閑食品安全問題也是需要我們關注的，最近福建省有關部門開始對休閑食品進行專項的整治，是為了能夠進一步加強調休閑食品的監管，能夠及時解決問題。

 根據食品藥品監管總局關于嚴格加強休閑食品監管工作的要求，福建省食品藥品監督管理局及時部署，開展專項整治行動，進一步加強調味面制品等休閑食品監管。

 一是組織排查摸底。在2015年組織開展的“大摸底大排查大整治”以及校園周邊食品安全“春雨行動”工作的基礎上，對調味面制品生產經營企業進行排查、補缺補漏，做到企業建檔橫向到邊、縱向到底、不留死角。

 二是嚴格監督檢查。根據調查摸底情況，突出重點，加強生產經營企業監管。以城中村、城鄉結合部、邊遠農村等生產集中區域，以及校園周邊商店、集貿市場、批發市場等銷售集中場所為重點區域，重點檢查生產企業生產條件、食品添加劑使用情況、產品質量檢驗報告，經營單位的進貨查驗和索證索票情況，產品標簽標識等內容。

 三是開展專項監督抽檢。在生產經營環節，結合調查摸底工作，針對調味面制品高鹽、高油、高甜味劑等狀況，以是否非法添加非食用物質、是否超范圍超限量使用食品添加劑為重點，開展監督抽檢。

 四是嚴肅后處理工作。在收到抽檢結果后，立即組織基層執法部門對不合格產品開展后處理，查清問題產品來源，召回不合格產品，并對銷售不合格產品的企業進行立案查處。