東阿阿膠真假如何鑒定

 進入冬季，天氣格外寒冷，東阿阿膠是很多女性朋友進補的，棗具有美容養顏的功效， 其營養價值含量是非常高的，市場上的需求量也是格外的高，那么東阿阿膠的真假如何鑒定呢？

 據了解，東阿阿膠股份有限公司昨日宣布，即日起對東阿阿膠、復方阿膠漿和桃花姬阿膠糕的出廠價上調15%,零售價也做相應調整。

 目前的阿膠原料市場貨源十分緊缺，主要是當下的毛驢存欄量不高，據統計，保險的估計毛驢數量在400萬頭左右，在導致了東阿阿膠在收購方面的成本也提高了不少，比去年同期多支出了3億多元的收購成本。

 對于漲價的原因，東阿阿膠公司方面表示，把毛驢當藥材養、構建上游產業生態系統的內在需求，有助于反哺上游原料。

據消費者反饋，今年的一斤盒裝阿膠，價格在1700多塊，這一價格比去年漲了近500塊。

 據藥店工作人員介紹說，每年9月份過后，阿膠的價格一般會上浮20%左右。由于今年的驢皮等原料的供應量減少，阿膠的之所成本變高了，在價格的抬升方面肯定會有一定的影響。

藥監部門加強監管

 目前整體的阿膠市場比較混亂，隨著需求量的提升，很多的假劣的產品也出現在市場上濫竽充數，一些黑作坊為了牟取暴利，經常生產制作假冒劣質阿膠。

 業內人士表示，像用牛皮以及豬皮仿制的假阿膠，一般都不能達到治療效果。如果是用病死動物的皮或工業下腳料等熬制的膠塊，則肯定是害人不淺。

為保證阿膠的質量，藥監部門在阿膠的生產環節，也提高了監管的“門檻”.

冬令進補，東阿阿膠再次漲價

真假阿膠如何鑒定

 看顏色，可以通過色澤和透明度來區分。正宗的阿膠表面呈棕色或棕黑色。對著光，邊緣呈現為半透明；假阿膠則斷面烏黑或灰黑，表面不透明無光澤。

 看溶化性，可以通過加熱水之后的溶化程度來區分。真阿膠砸碎后加熱水攪拌，會全部溶化；假膠則不易溶化，有的還會出現絮狀物等。