常喝脫脂的牛奶真的好嗎？

 隨著生活質量的提高，牛奶變成了我們生活中必然的選擇，牛奶的選購你選對了嗎？常喝脫脂的牛奶真的好嗎？下面讓我們來了解一下吧。

 脫脂奶是經過離心除去大部分脂肪的產品。市場全脂奶產品脂肪含量通常為3.0%左右，低脂奶（半脫脂奶）為1.0%~1.5%,而脫脂奶只有0.5%.

 從營養成分分析，300毫升全脂牛奶中含有脂肪9~12克，成人一般每天需要60克左右脂肪。而吃100克瘦豬肉，會獲得20克脂肪；做菜時放油稍多，1個菜會多出10克脂肪。因此血壓、血脂高的人，沒必要喝脫脂或低脂奶。

脫脂的牛奶并不一定是好

 高膽固醇血癥的人也沒有必要選擇脫脂奶。首先，奶中膽固醇含量并不高，一杯奶的膽固醇是45毫克，而一個雞蛋的膽固醇是200毫克。另外，多項研究認為高膽固醇血癥與飲食中膽固醇的多少關系不大，體內的膽固醇70%是自身的加工廠合成的，高膽固醇血癥與自身膽固醇合成有很大關系。美國2015年新的膳食指南也不再強調限制膽固醇的攝入。

 此外，奶中的維生素A、D、E、K都存在于脂肪當中，我國居民普遍缺乏維生素A,而強化維生素A、D的全脂奶是維生素A最廉價最方便的來源之一。脫脂的同時，往往把脂溶性維生素A、D也一并脫走了，如果喝脫脂奶，會減少維生素的供應，真是有點得不償失。

脫脂的牛奶并不一定是好

 歐美奶的飲用量大，適當限制全脂奶的攝入是可以理解的，居民飲食習慣不同，不可以照搬照抄。目前建議我國居民每天的飲奶量為300毫升，這種情況下牛奶中的脂肪不必過多計較，一般情況選擇全脂奶。

 由以上得知，脫脂牛奶沒什么必要反而是沒什么營養。所以，現在的食物存在的一個問題是太精致，精致到使食物失去了元倍的營養。所以，為了健康飲食，大家可以適當吃些粗糙的糧食，為自己的身體補充一些營養。