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這是一臺神奇的打印機 糕點飲料隨時打印

來源: 食品飲料新聞資訊 | 2015-09-12 08:40:53 By 東仔 閱讀(1290)

聽說過3D打印機打印汽車零部件、打印飛機、甚至是打印別墅,可是從來沒有聽過3D打印機還可以打印糕點。哈哈,真是新鮮哦!這不,在第五屆中國智博會的現場,我們親眼看到了這一幕,真是驚呆了小伙伴們!

 向會對話的機器人要一杯熱騰騰咖啡或果汁,從食品打印機里取一塊剛打印上精美圖案的餅干,再品嘗幾個用納米技術的氣泡水洗過、更清潔且保鮮期更長的水果……昨天上午,第五屆中國智博會在市國際會展中心開幕,走進展館,各種智慧產品和智能化生活場景撲面而來,智慧技術的應用也是滲透到了生活中的每一個細節。

機器人自動飲料機人氣特別旺

 “您好!”“給我一杯咖啡。”“好的!”智博會2號館里,一個機器人自動飲料機前圍滿了觀眾,大家爭相搶著拿話筒,和機器對話點飲料。“這其實是一個六關節的機器人,它能夠完成語音識別和抓取的功能,除了賣飲料還可以自動售貨等等。”浙江柏同機器人科技股份有限公司的工作人員介紹,這樣一臺售貨機器人售價在十幾萬元,和人工相比的優點是不知疲憊。

 昨天的智博會上,各種機器人的數量明顯增多,除了不少工業用途的機器人,運輸用的機器人,還有已經有實際應用的送餐機器人、娛樂機器人等等。

 如今喜愛自己在家烘焙的朋友越來越多,智博會上一種食品打印機讓美食有了更大的想象空間。只見工作人員根據觀眾的要求,輸入照片或圖案,然后把一塊餅干放在打印機上,打印機噴頭來回移動,幾十秒過后一塊餅干打印好了。

 “我們這個食品打印機采用的是可食用的油墨,能對各種各樣的食品進行打印,像月餅、饅頭、年糕、包子、糖果、棉花糖、口香糖等。”工作人員介紹,不一定要平面的食品才能打印,像桃子形狀的包子、面包也能打印,在不平坦的炸肉餅上打印也沒問題。不過這種食品打印應用最多的還是在結婚蛋糕或生日蛋糕上,很多人喜歡打印上新人或主人的照片,做成的蛋糕,營造氛圍。

納米水清洗蔬果更保鮮

 說起醫院輸液,印象便是“人盯目看,親友陪護”.輸液過快或過慢都會對病人造成安全隱患,而有時疏于看護,沒能時間察覺輸液完畢,還有可能造成更為嚴重的“空氣針”事故。

 在智博會4號館的聯通展廳,記者見到由杭州法瑞爾科技有限公司研發的一款移動輸液監護管理設備。它由監護終端、接收器、中央監護平臺和移動監護設備四部分組成。將監護終端卡在輸液瓶的滴管部分,它便開機工作,設備會通過紅外線掃射滴管記錄下當前的“動態滴速”,通過接收器傳到中央監護平臺上或移動監護設備上。護士只要查看電腦端或移動端的平臺,能實時掌控患者的輸液情況。

 為了防止患者擅自調動滴速,終端還能設置滴速的上限值和下限值。一旦超過這個值域,便會語音提示患者或看護人員“滴速過快”或“滴速過慢”.據悉這款產品可以連續工作40多個小時,目前已在杭州武警醫院實現應用。

 普通的自來水,通過一臺納米設備,馬上變成看著像牛奶的水納米富氧氣泡水,充滿只有毛孔1/20大小的氣泡,寧波一家企業在智博會上展示了一種水處理設備。這種微氣泡水捧在手里有厚重的感覺,停留時間也更長。“我們做過試驗,用這種水來清洗果蔬,不但更容易清除食材上的細菌和農藥殘留,比用自來水清洗的水果保鮮期能延長三天。”據展商介紹,蔬果更保鮮,歸功于納米氣泡水里的細微氧分子滲入水果,同樣的道理,用這種水洗臉能起到一定的保濕美容效果。

微直播讓智博會無“圍墻”

 “微直播”的應用讓本屆智博會成為了一場沒有“圍墻”的盛會。借助電信國際快車與4G網絡,遠在斯洛文尼亞、西班牙和新加坡的嘉賓和客商借助手機暢游智博會展館。

 昨天上午,記者在2號館的軟鑄通信科技有限公司展位上,看到工作人員正在利用“微直播”與總部公司的負責人視頻交流。“通過手機攝像頭,總部可以看到我們展廳的布置,還可以跟感興趣的客商一對一交流。剛結束的兩場項目簽約儀式,我們也向總部直播了簽約場面。”軟鑄公司的工作人員說。

 “微直播”App相當于在手機或pad端上建立了一個直播間。與微信的群聊類似,只要進入直播間的用戶,都可以看到創建者直播的內容,只要網絡允許,原則上可以實現任意多人實時觀看。寧波清陽信息技術有限公司郭勇介紹,“微直播”App從想法誕生到設計研發總共花了3年的時間,借助本屆智博會,該應用正式亮相,目前已成功支持安卓端和iOS端下載安裝。

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行業分類:飲料 | 核心內容:糕點

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