美國研究稱：經常飲用含糖飲料易得脂肪肝

美(mei)國(guo)農業部吉(ji)恩(en)梅爾人(ren)類(lei)老齡(ling)化營養研究(jiu)中心和(he)塔(ta)夫茨大學的研究(jiu)者(zhe)發現：每天(tian)飲用含糖的壞習慣會增加人(ren)們(men)患上非酒精性脂肪性肝病(bing)的風險。

研究者選取了2634名參與者，他們中的大部分人都是中年白人，且都參加了美國心臟、肺和血液研究所組織的心臟健康對后代和第三代群組影響研究。調查問卷中的含糖飲料包括了含有咖啡因的可樂、不含咖啡因的可樂、其他添加糖分的碳酸飲料、混合果汁、檸檬水和非(fei)碳酸類的(de)果汁(zhi)飲(yin)料等(deng)。研究者用(yong)計(ji)算機斷(duan)層(ceng)掃描技術對參與(yu)者肝臟周圍的(de)脂(zhi)肪數量進行了(le)檢測。分析結果顯示：與(yu)飲(yin)用(yong)不含糖飲(yin)料的(de)參與(yu)者相比，每天(tian)飲(yin)用(yong)含糖飲(yin)料超過1份的(de)參與(yu)者非(fei)酒精性脂(zhi)肪性肝病的(de)患病率(lv)較高。在考慮了(le)年(nian)齡、性別(bie)、身高體重指數、飲(yin)食(shi)和生(sheng)活方式等(deng)因素(su)后，兩者之間的(de)相關(guan)性依然成(cheng)立。

發(fa)表在《肝臟病(bing)雜志(zhi)》上的這項研究(jiu)成果(guo)表明：含糖(tang)飲(yin)料(liao)與非酒(jiu)精性(xing)脂肪性(xing)肝病(bing)和其他一些慢性(xing)疾病(bing)間存在著關聯。含糖(tang)飲(yin)料(liao)是“空(kong)熱量”（含有高熱量，卻少量或缺乏基本維生素、礦物質(zhi)和蛋白(bai)質(zhi)）的來(lai)源，人們(men)需(xu)要控制(zhi)其飲(yin)用量。