飲用水禁止玩花招了 2016年《食品安全國家標準包裝飲用水》正式執行

 離子水、雪山水、深海水、弱堿性水……市場上各種各樣的瓶裝水，有沒有讓你眼花繚亂？5月24日起，《食品安全標準包裝飲用水》將正式執行，記者了解到，新國標對包裝飲用水進行了歸類，劃分為飲用純凈水和其他飲用水兩類，這有意味著，各種“概念水”將統一歸類為“其他飲用水”。

“概念飲用水”亂花迷眼有市民月花600多元買“冰川水”泡茶

 昨日，記者走訪我市多家超市看到，除了常見的普通飲用水外，各大超市在售的飲用水還有各種各樣的礦物質水、蒸餾水、富氧水、蘇打水、冰川水等等。這些“概念水”的包裝上，都標注了各種有益人體健康的微量元素和礦物質，有的還在包裝上印有“零污染”等字樣。

 價格方面，怡寶、康師傅、農夫山泉等常見飲用水，售價便宜，大多在2元或2元以內。而“概念水”售價則高得多。記者昨天在市區某超市看到，一款500毫升的天然冰川活水，售價為9元，另外一款500毫升裝的西藏冰川礦泉水，售價為9.9元，是普通飲水用的5倍。

 購買這些“概念水”的，主要是對生活品質有追求的高收入人士。昨天下午，在超市購物的易先生說，他一個月約要花六七百元購買冰川純凈水。“只有在泡茶的時候才用，平時喝的主要還是普通飲用水。”

 不過，雖然各種“概念水”大打健康牌，但由于價格高昂，總體銷售并不理想，賣得好的還是普通飲用水。某超市酒水飲料專柜一位銷售人員坦言，各種水的銷售不及普通水的十分之一。

2016年起全面按新規使用標簽

 根據新的《食品安全標準包裝飲用水》，各種包裝飲用水將重新歸類，統一監管標準。除天然礦泉水外，各種包裝飲用水將劃分為飲用純凈水和其他飲用水兩類。即不是純凈水歸結為其他類飲用水。

 其中，天然礦泉水即為天然帶有礦物質元素、無添加的飲用水，只可以在包裝上標注“天然礦泉水”。而目前市場上常見的礦物質水，所含的礦物質多是“后天加工”。在飲用水凈化之后加入食物添加劑，再經過殺菌處理灌裝而成。考慮到“礦物質水”名稱易使消費者誤認為該產品具有補充礦物質的營養功能，引起消費者的誤解，新標準發布實施后，不得再使用“飲用礦物質水”的名稱。

 “各種概念水名稱，基本都是商家炒作的噱頭。”一位業內人員介紹，新規執行后，如富氧水、弱堿水等這些名稱將隨之消失。“便于市民辨別和選擇，避免誤導消費者。”

 新國標5月24日起執行，但給了廠家一段緩沖期，要求自2016年1月1日起，包裝飲用水的標簽標識必須全部符合新標要求。“有的品牌標簽已經在修改，零售端暫時沒有受到影響。”上述業內人士認為，名目繁多的概念水統一標準后，必然會有很多要退出市場。