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我們農業面源污染已超過工業 果樹蔬菜重金屬超標

來源: 食品飲料新聞資訊 | 2015-04-15 09:05:40 By 大師 閱讀(935)

 目前,農業已超過工業成為我國的面源污染產業。“農業面源污染量大類多、分布廣,總體狀況不容樂觀。”昨天,農業部副部長張桃林在國務院新聞辦公室舉行的新聞發布會上說。

重金屬污染

農產品質量安全的隱形殺手

 據環保部和國土資源部公布的《全國土壤污染狀況調查公報》,全國土壤環境狀況總體不容樂觀,部分地區土壤污染較重,耕地土壤點位超標率為19.4%,主要污染物為鎘、鎳、銅、砷、汞、鉛、滴滴涕和多環芳烴。

 專家指出,“看不見”的重金屬污染,正扮演農產品質量安全的“隱形殺手”,不僅可能影響到農田、農村周邊環境,也讓普通消費者對農產品質量安全產生疑慮。“除了工業廢棄物排放造成的土壤重金屬污染,農業化學品的大量投入會導致土壤中養分、重金屬以及有毒有機物富集引起的土地污染,直接威脅農產品質量安全。”中國農業大學教授張福鎖說。

 例如,化肥的過量使用會造成土壤的酸化,進而會誘發土壤重金屬離子活性的提高。數據顯示,土壤PH值每下降一個單位,重金屬鎘的活性會提升100倍,增加骨痛病等疑難病癥的患病風險。

 骨痛病易發生在鎘污染地區,以周身劇痛為主要癥狀。上世紀六七十年代,日本富山縣神通川流域居民長期飲用受鎘污染的河水,并食用此水灌溉的含鎘稻米,致使鎘在體內蓄積而造成腎損害,患上骨痛病,成為當時震驚全球的公害事件。

解決辦法>

 農業部將加快推進農產品產地土壤重金屬污染普查,啟動重點地區土壤重金屬污染加密調查和農作物與土壤的協同監測,切實摸清農產品產地重金屬污染底數。

 對已經受污染的地區將實施分級處理。在輕度污染區,通過灌溉水源凈化、推廣低鎘積累品種、加強水肥管理、改變農藝措施等,實現水稻安全生產。

 在中、重度污染區,開展農藝措施修復治理,同時通過品種替代、糧油作物調整和改種非食用經濟作物等方式,因地制宜調整種植結構。

化肥農藥地膜

資源與污染只是一線之隔

 道路兩旁的溝渠滿是白色的殘膜,大風一刮,樹木的枝枝杈杈都掛著成條的地膜碎片……這是記者近日在甘肅河西地區采訪時見到的景象。

 在西北干旱地區,覆膜可以控溫保墑,具有顯著的增產效果,是我國旱作農業的一項核心技術。然而,由于超薄地膜的長期使用并缺乏回收機制,大量地膜一揭碎,殘留在農田里,“白色革命”帶來了“白色污染”。一位在田里撿拾地膜的村民說:“這些膜要是爛在地里,過幾年莊稼長不出來了!”

 西部干旱地區的白色污染只是農業面源污染的一個方面。根據農業部的一份調查,全國一些省份存在的農業面源污染問題具體表現在:中東部省份主要是化肥、農藥過量施用造成水體環境富營養化,南方省份主要是畜禽和水產養殖過程中的排泄物對土壤和水體環境造成的污染。

 “農業面源污染的特點是隱藏性、長期性和分散性,是農業生產各個環節各個過程中自覺或不自覺產生的。它不像工業生產上的點源污染,有問題關掉行了,農業面源污染處理起來比較麻煩。”農業部環境保護科研監測所所長任天志認為。

解決辦法>

 今后,我國將圍繞節水農業、化肥農藥使用規模控制、養殖污染防治、解決農田殘膜污染、秸稈資源化利用、耕地重金屬污染治理等六方面,開展農業面源污染防治攻堅。

 確保到2020年實現“一控兩減三基本”的目標,即農業灌溉用水總量保持在3720億立方米,化肥、農藥使用實現零增長,畜禽糞污、農膜、農作物秸稈基本得到資源化利用和無害化處理。

果蔬施肥量

超出安全水平要進行削減

 “這些年來,中國化肥、農藥用量相當大,生產和使用量都是世界。但是化肥、農藥的利用率比世界發達卻低15%到20%左右,降低使用量、提高利用率勢在必行。”中國社科院農村所研究員李國祥建議。

 張桃林昨天介紹,我國農業目前的化肥、農藥的使用量總體來講比較高,化肥的利用率還不高,尤其是果樹、蔬菜方面的問題相當突出,“果樹和蔬菜這幾年面積擴展較快,施肥量比較高,而且超出了安全水平,將來要進行削減。”

據介紹,我國的農藥使用量現在在32萬噸左右,目標是控制在30萬噸。

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行業分類:糧油 | 核心內容:果蔬

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