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依附科研,創新驅動 養元飲品堅持打造高品質健康補腦產品

來源: 食品飲料新聞資訊 | 2021-07-16 15:13:08 By Hu 閱讀(878)

隨(sui)著(zhu)消費水平和(he)人(ren)們健康(kang)意識的(de)(de)提高(gao),像(xiang)六個核桃(tao)(tao)這(zhe)樣(yang)的(de)(de)植物蛋白飲(yin)品迎來了新(xin)(xin)的(de)(de)發展時期。2018年(nian)(nian),中(zhong)國(guo)疾(ji)控中(zhong)心(CDC)與營(ying)(ying)養(yang)(yang)健康(kang)中(zhong)心實驗室(shi)發布一項研究結果:每天(tian)補充(chong)不(bu)低于24克核桃(tao)(tao)仁(ren)的(de)(de)核桃(tao)(tao)乳,連續(xu)30天(tian),對記憶有(you)顯著(zhu)的(de)(de)正向(xiang)作用(yong)。養(yang)(yang)元(yuan)飲(yin)品歷時2年(nian)(nian)多(duo)的(de)(de)努力,將這(zhe)一科研數據(ju)落地為(wei)(wei)營(ying)(ying)養(yang)(yang)量化的(de)(de)高(gao)端(duan)新(xin)(xin)品六個核桃(tao)(tao)2430,專門(men)針對重(zhong)度(du)燒腦(nao)人(ren)群進行腦(nao)營(ying)(ying)養(yang)(yang)補充(chong),因其科學健康(kang)、美味營(ying)(ying)養(yang)(yang)可感(gan)知的(de)(de)特性(xing),深受消費者喜愛,一時成為(wei)(wei)植物蛋白飲(yin)品市場新(xin)(xin)寵。養(yang)(yang)元(yuan)飲(yin)品能(neng)獲得消費者的(de)(de)認可,就(jiu)是因為(wei)(wei)養(yang)(yang)元(yuan)人(ren)堅持(chi)研發從未松懈,不(bu)斷進行技術革新(xin)(xin),守護國(guo)民腦(nao)健康(kang)。

專注(zhu)核桃乳飲(yin) 堅持研發從未松(song)懈

養元飲(yin)品從成立之初,就堅(jian)定走“專注核(he)桃飲(yin)品”專業發展道路,通過“科研(yan)創(chuang)新(xin)、技術創(chuang)新(xin)、品類(lei)創(chuang)新(xin)”三位一體(ti)的創(chuang)新(xin)發展戰略,堅(jian)持產學研(yan)一體(ti)化(hua),全面提(ti)升(sheng)核(he)桃營養價(jia)值,為消費者創(chuang)造更多高(gao)品質、高(gao)效能的高(gao)端產品。

養元飲品(pin)為了確保(bao)(bao)原料更(geng)為優質(zhi),選取的核桃均來自于云南、新疆、太行(xing)山(shan)國內核桃三大(da)黃金產區,原材(cai)料還需要(yao)進行(xing)“3·6·36”標準的檢測以及(ji)按照1:2:3的比例科學搭配,確保(bao)(bao)每罐(guan)產品(pin)都能達到“真(zhen)材(cai)實料”的高品(pin)質(zhi)要(yao)求(qiu)。

除此(ci)之外,養元飲(yin)品(pin)還(huan)制定(ding)了健全的食品(pin)安(an)全控(kong)(kong)制體系,嚴格(ge)遵(zun)守國家食品(pin)安(an)全相關標(biao)準,對原料采購、檢測、生產(chan)(chan)控(kong)(kong)制、軟硬件設備(bei)設施、成品(pin)的品(pin)質(zhi)管理及貯存運輸(shu)等可能(neng)影(ying)響產(chan)(chan)品(pin)安(an)全質(zhi)量的環節進行嚴格(ge)控(kong)(kong)制,確(que)保產(chan)(chan)品(pin)安(an)全;同時,建立從原材料進廠、生產(chan)(chan)過程(cheng)、成品(pin)檢驗到銷(xiao)售的完整記錄制度,做到產(chan)(chan)品(pin)安(an)全可追溯、責任(ren)可追究。

產學研(yan)戰略發力 創新科研(yan)促發展

對(dui)于快(kuai)消(xiao)飲(yin)(yin)品(pin)來(lai)講,消(xiao)費(fei)者(zhe)需求是第(di)一位的(de),贏得了(le)(le)消(xiao)費(fei)者(zhe)青睞(lai),才(cai)能不(bu)斷擴大(da)規模。養(yang)(yang)元(yuan)飲(yin)(yin)品(pin)通(tong)過(guo)搭建完(wan)善的(de)產(chan)(chan)學研模式不(bu)斷創新,研發了(le)(le)行(xing)(xing)業(ye)領先(xian)(xian)的(de)生產(chan)(chan)工(gong)藝(yi),加碼(ma)核(he)心競爭力(li)。作(zuo)為植物蛋白飲(yin)(yin)品(pin)行(xing)(xing)業(ye)龍頭企業(ye),養(yang)(yang)元(yuan)飲(yin)(yin)品(pin)擁有(you)三大(da)行(xing)(xing)業(ye)領先(xian)(xian)的(de)核(he)桃(tao)(tao)乳(ru)(ru)生產(chan)(chan)工(gong)藝(yi),“5·3·28”工(gong)藝(yi)和全核(he)桃(tao)(tao)CET冷(leng)萃工(gong)藝(yi),解(jie)決核(he)桃(tao)(tao)乳(ru)(ru)澀膩的(de)同時,實現了(le)(le)對(dui)核(he)桃(tao)(tao)仁(ren)及(ji)其種(zhong)皮營(ying)養(yang)(yang)的(de)最(zui)大(da)化利用(yong),核(he)桃(tao)(tao)蛋白、脂肪等營(ying)養(yang)(yang)成分(fen)(fen)利用(yong)率提高至97%以上。而先(xian)(xian)進(jin)的(de)“五重研磨(mo)技術”細(xi)胞破壁核(he)桃(tao)(tao)結構(gou),使(shi)營(ying)養(yang)(yang)成分(fen)(fen)大(da)量釋放(fang)并充分(fen)(fen)細(xi)化,實現核(he)桃(tao)(tao)乳(ru)(ru)顆(ke)粒的(de)平(ping)均直(zhi)徑(jing)最(zui)小能達(da)到(dao)納(na)米級,讓(rang)營(ying)養(yang)(yang)更(geng)易被人體吸收,讓(rang)核(he)桃(tao)(tao)乳(ru)(ru)從(cong)“好喝”向“喝好”跨(kua)越,成為老少皆宜的(de)補腦(nao)佳(jia)品(pin)。

作(zuo)為行(xing)業(ye)領跑(pao)者(zhe),養(yang)(yang)元(yuan)飲(yin)品(pin)重視產(chan)(chan)學(xue)(xue)研體系互動,已率先在(zai)業(ye)內建(jian)立起(qi)產(chan)(chan)學(xue)(xue)研一(yi)體化(hua)平臺,如今養(yang)(yang)元(yuan)飲(yin)品(pin)已經擁(yong)有院(yuan)(yuan)士工(gong)(gong)作(zuo)站、博士后科研工(gong)(gong)作(zuo)站等(deng)七大技術(shu)研發平臺,同時與江(jiang)南(nan)大學(xue)(xue)、北京工(gong)(gong)商大學(xue)(xue)、軍(jun)事醫學(xue)(xue)科學(xue)(xue)院(yuan)(yuan)等(deng)國內頂級科研院(yuan)(yuan)校強強合作(zuo),在(zai)產(chan)(chan)學(xue)(xue)研平臺的(de)支持下,養(yang)(yang)元(yuan)飲(yin)品(pin)不斷創新產(chan)(chan)品(pin)品(pin)類,持續為消費者(zhe)提供高品(pin)質的(de)產(chan)(chan)品(pin)和服務,贏得了廣大消費者(zhe)的(de)認可(ke)與信賴(lai)。而六個核桃2430就(jiu)是(shi)在(zai)產(chan)(chan)學(xue)(xue)研一(yi)體化(hua)體系下,以極嚴格的(de)量(liang)化(hua)標(biao)準,將(jiang)科研成(cheng)果(guo)轉(zhuan)(zhuan)化(hua)為產(chan)(chan)品(pin)的(de)成(cheng)功(gong)案例,推動了科學(xue)(xue)研究在(zai)產(chan)(chan)品(pin)研發中對核桃營養(yang)(yang)價值的(de)深度(du)轉(zhuan)(zhuan)化(hua)。    

事實上,養元(yuan)飲(yin)品(pin)自成立起就(jiu)確(que)立了科(ke)研(yan)驅動的(de)(de)戰略,20年(nian)(nian)不間斷長期(qi)大(da)力度(du)(du)投入科(ke)研(yan)。為了滿足(zu)消費(fei)升級的(de)(de)新需求,2021年(nian)(nian)第一季度(du)(du),養元(yuan)飲(yin)品(pin)的(de)(de)研(yan)發費(fei)用同比(bi)增幅在(zai)64%左右;即使是(shi)在(zai)疫情影(ying)響(xiang)之下的(de)(de)2020年(nian)(nian),養元(yuan)飲(yin)品(pin)的(de)(de)研(yan)發費(fei)用也在(zai)同比(bi)提升之中。

其(qi)實,養元六(liu)個(ge)核桃能得(de)到(dao)市場的(de)認可,是(shi)產(chan)(chan)(chan)學研一體化機制(zhi)對產(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)品(pin)(pin)質(zhi)及產(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)創新(xin)的(de)保(bao)駕護航(hang),是(shi)科(ke)技研究與創新(xin)探(tan)索的(de)雙向加持(chi)。未來,養元飲品(pin)(pin)將堅持(chi)不懈(xie)發(fa)展科(ke)研創新(xin),堅持(chi)產(chan)(chan)(chan)學研一體以(yi)長遠目光走(zou)在市場前沿,以(yi)高(gao)品(pin)(pin)質(zhi)成為消費者信賴的(de)科(ke)學健腦飲品(pin)(pin)。

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