中(zhong)國食(shi)品(pin)(pin)安全報(bao)訊  9月11-17日(ri)，中(zhong)國乳(ru)制(zhi)品(pin)(pin)工業協(xie)會(hui)第(di)二十六次年(nian)會(hui)暨2020年(nian)中(zhong)國（國際(ji)）乳(ru)業技術博覽會(hui)在京(jing)召(zhao)開。來(lai)自主管部委領導、世界乳(ru)業發達國家行業組織、國內及(ji)國際(ji)乳(ru)制(zhi)品(pin)(pin)生(sheng)產企業、相關服(fu)務企業、科研單位(wei)、大專院校(xiao)的企業家、專家、管理人員、媒體代表等出席會(hui)議(yi)。

會(hui)議由中國(guo)乳(ru)(ru)制品(pin)工業協會(hui)副理(li)事(shi)長(chang)(chang)兼秘書(shu)(shu)長(chang)(chang)、國(guo)際(ji)乳(ru)(ru)品(pin)聯(lian)合會(hui)中國(guo)國(guo)家委員(yuan)(yuan)會(hui)副主席(xi)兼秘書(shu)(shu)長(chang)(chang)劉美菊主持(chi)。中國(guo)乳(ru)(ru)制品(pin)工業協會(hui)理(li)事(shi)長(chang)(chang)、國(guo)際(ji)乳(ru)(ru)聯(lian)中國(guo)國(guo)家委員(yuan)(yuan)會(hui)主席(xi)吳秋林致(zhi)開(kai)幕詞；工業和(he)信息化部(bu)消(xiao)費品(pin)工業司司長(chang)(chang)高(gao)延敏(min)、市(shi)場監管總(zong)(zong)局食品(pin)生(sheng)產(chan)安(an)(an)全監管司市(shi)場稽查專員(yuan)(yuan)畢(bi)玉安(an)(an)、農(nong)業農(nong)村(cun)部(bu)畜牧獸醫局奶(nai)業處(chu)二級調(diao)研員(yuan)(yuan)衛琳、海關(guan)總(zong)(zong)署國(guo)際(ji)檢驗檢疫(yi)標(biao)準與技術法(fa)規(gui)研究中心(xin)TBT研究部(bu)主任焦陽等主管部(bu)委相(xiang)關(guan)司（局）負責人出席(xi)大會(hui)開(kai)幕式并致(zhi)辭。

大(da)會開幕式上，中國(guo)工程(cheng)院(yuan)(yuan)院(yuan)(yuan)士(shi)、中國(guo)農業(ye)(ye)大(da)學教授任發(fa)政作了題為(wei)《乳(ru)品營養與健(jian)康》的(de)演講；國(guo)家(jia)奶牛產業(ye)(ye)技術體(ti)系(xi)首席專(zhuan)家(jia)、中國(guo)農業(ye)(ye)大(da)學教授李勝利作了題為(wei)《國(guo)內(nei)外(wai)奶業(ye)(ye)發(fa)展(zhan)現(xian)狀與趨(qu)勢》的(de)演講；國(guo)家(jia)衛生健(jian)康委食品司原(yuan)副司長張志(zhi)強演講的(de)題目(mu)是《以健(jian)康為(wei)導(dao)向，推動(dong)我(wo)國(guo)乳(ru)業(ye)(ye)的(de)高(gao)質(zhi)量發(fa)展(zhan)》。

中國乳(ru)(ru)制(zhi)品工業協會原理事長、國際乳(ru)(ru)聯(lian)中國國家委(wei)員會名譽(yu)主席(xi)宋昆岡以《乳(ru)(ru)制(zhi)品行業2019年回顧及2020上半年運行情(qing)況》為題發表了(le)演(yan)講。宋昆岡表示，面對下半年的消(xiao)(xiao)費(fei)市場，乳(ru)(ru)品行業要(yao)繼續(xu)做好產(chan)品宣(xuan)傳，增加飲(yin)奶健康科(ke)普宣(xuan)傳。繼續(xu)重視線上消(xiao)(xiao)費(fei)市場，將適合在線銷售的乳(ru)(ru)制(zhi)品盡量接(jie)入線上消(xiao)(xiao)費(fei)。

內蒙(meng)古(gu)伊利實業(ye)集(ji)(ji)團股份(fen)(fen)有(you)(you)限公(gong)司(si)副總(zong)裁劉春(chun)喜，內蒙(meng)古(gu)蒙(meng)牛乳業(ye)（集(ji)(ji)團）股份(fen)(fen)有(you)(you)限公(gong)司(si)副總(zong)裁李鵬程，光明乳業(ye)股份(fen)(fen)有(you)(you)限公(gong)司(si)黨委書(shu)記(ji)、董(dong)(dong)(dong)事(shi)長濮韶(shao)華，北京三元食(shi)品股份(fen)(fen)有(you)(you)限公(gong)司(si)黨委書(shu)記(ji)、董(dong)(dong)(dong)事(shi)長于永杰，美贊臣營(ying)養(yang)品（中(zhong)國）有(you)(you)限公(gong)司(si)大(da)中(zhong)華區首(shou)席(xi)(xi)執行官(guan)睿恩達、中(zhong)國飛鶴有(you)(you)限公(gong)司(si)副總(zong)裁魏(wei)靜，黑龍江省完達山乳業(ye)股份(fen)(fen)有(you)(you)限公(gong)司(si)黨委書(shu)記(ji)、董(dong)(dong)(dong)事(shi)長王貴，貝因美股份(fen)(fen)有(you)(you)限公(gong)司(si)總(zong)經理包(bao)秀飛、澳優(you)乳業(ye)股份(fen)(fen)有(you)(you)限公(gong)司(si)董(dong)(dong)(dong)事(shi)局主(zhu)席(xi)(xi)兼CEO顏衛彬等企(qi)業(ye)家代表(biao)出席(xi)(xi)會(hui)議(yi)并發(fa)言。

今年年會的(de)主(zhu)題(ti)是“發(fa)揚(yang)(yang)中(zhong)(zhong)國(guo)(guo)(guo)乳(ru)業(ye)(ye)精(jing)神，凝聚(ju)(ju)中(zhong)(zhong)國(guo)(guo)(guo)乳(ru)業(ye)(ye)力量”。為激勵行(xing)業(ye)(ye)全體(ti)同仁凝聚(ju)(ju)中(zhong)(zhong)國(guo)(guo)(guo)乳(ru)業(ye)(ye)力量，發(fa)揚(yang)(yang)中(zhong)(zhong)國(guo)(guo)(guo)乳(ru)業(ye)(ye)精(jing)神，為健(jian)康(kang)中(zhong)(zhong)國(guo)(guo)(guo)做出更大的(de)貢獻。經中(zhong)(zhong)國(guo)(guo)(guo)乳(ru)制(zhi)品(pin)工業(ye)(ye)協會研究決定，授予(yu)內蒙(meng)古伊利實業(ye)(ye)集團股份有(you)限公司等64家企業(ye)(ye)“中(zhong)(zhong)國(guo)(guo)(guo)乳(ru)業(ye)(ye)精(jing)神模范(fan)企業(ye)(ye)”稱(cheng)號。

為(wei)推動行業產品結構調整和科技(ji)創新(xin)，進一步擴(kuo)大乳(ru)(ru)(ru)品消費(fei)市場，鼓勵并保障(zhang)乳(ru)(ru)(ru)業科技(ji)創新(xin)的(de)(de)可持續發展，弘揚學術(shu)創新(xin)精神(shen)，中(zhong)國乳(ru)(ru)(ru)制品工業協會、IDF中(zhong)國國家委員會組織(zhi)了(le)2020年度乳(ru)(ru)(ru)業科技(ji)獎評選活動。特授(shou)予(yu)石家莊君樂寶乳(ru)(ru)(ru)業有(you)限(xian)公(gong)司等(deng)5家企(qi)(qi)業的(de)(de)研究項目“技(ji)術(shu)發明(ming)獎”、光(guang)明(ming)乳(ru)(ru)(ru)業股份有(you)限(xian)公(gong)司等(deng)39家企(qi)(qi)業的(de)(de)研究項目“技(ji)術(shu)進步獎”。

大會(hui)還得到國(guo)(guo)(guo)際乳品行業(ye)(ye)(ye)的(de)高度關注，國(guo)(guo)(guo)際乳品聯合(he)會(hui)主(zhu)(zhu)席(xi)朱蒂斯·布萊恩斯、法(fa)國(guo)(guo)(guo)農業(ye)(ye)(ye)食品委員會(hui)主(zhu)(zhu)席(xi)艾(ai)力(li)克·甘德、美國(guo)(guo)(guo)乳品出口(kou)協會(hui)總(zong)(zong)裁(cai)兼首(shou)席(xi)執行官湯姆·維(wei)爾薩克、澳大利亞乳業(ye)(ye)(ye)局(ju)總(zong)(zong)裁(cai)大衛·納遜、愛爾蘭(lan)食品局(ju)中(zhong)國(guo)(guo)(guo)區總(zong)(zong)經理蘇禮文以及烏拉圭國(guo)(guo)(guo)家奶業(ye)(ye)(ye)協會(hui)主(zhu)(zhu)席(xi)阿爾瓦(wa)羅·拉彼多紛(fen)紛(fen)發來(lai)視頻賀詞。來(lai)自國(guo)(guo)(guo)內外的(de)頂級專家、企業(ye)(ye)(ye)家現場演講(jiang)共商乳業(ye)(ye)(ye)大計(ji)，探討新(xin)冠疫情下全球乳業(ye)(ye)(ye)的(de)機遇與挑戰。

除了(le)主題論(lun)壇(tan)(tan)(tan)(tan)(tan)，此次年會(hui)(hui)線(xian)上(shang)專(zhuan)題論(lun)壇(tan)(tan)(tan)(tan)(tan)為與會(hui)(hui)代表(biao)搭建(jian)了(le)高(gao)端(duan)交(jiao)流平臺，組(zu)織了(le)乳(ru)(ru)(ru)業(ye)供應(ying)鏈(lian)與奶源管理發展(zhan)論(lun)壇(tan)(tan)(tan)(tan)(tan)、益生(sheng)菌技術創新與產業(ye)應(ying)用發展(zhan)論(lun)壇(tan)(tan)(tan)(tan)(tan)、嬰幼(you)兒(er)早(zao)期營(ying)養研究發展(zhan)論(lun)壇(tan)(tan)(tan)(tan)(tan)、乳(ru)(ru)(ru)品(pin)科學與營(ying)養創新研究發展(zhan)論(lun)壇(tan)(tan)(tan)(tan)(tan)、愛(ai)爾蘭(lan)乳(ru)(ru)(ru)業(ye)科技發展(zhan)論(lun)壇(tan)(tan)(tan)(tan)(tan)、乳(ru)(ru)(ru)品(pin)消費及市場國際化發展(zhan)論(lun)壇(tan)(tan)(tan)(tan)(tan)、乳(ru)(ru)(ru)制品(pin)企業(ye)生(sheng)產保障體系及法(fa)規標準論(lun)壇(tan)(tan)(tan)(tan)(tan)。

值得注(zhu)意的(de)是(shi)，作為(wei)(wei)年會的(de)重(zhong)要(yao)內容(rong)(rong)，2020年中國(guo)（國(guo)際）乳(ru)業技(ji)術(shu)(shu)博覽會改為(wei)(wei)云展(zhan)(zhan)覽。參(can)展(zhan)(zhan)企業不僅(jin)有國(guo)內企業，還(huan)有來自日本(ben)、瑞典、美國(guo)、法國(guo)、德國(guo)和英國(guo)等(deng)(deng)國(guo)家(jia)的(de)企業。參(can)展(zhan)(zhan)內容(rong)(rong)包(bao)(bao)含乳(ru)制品生(sheng)產(chan)加工機(ji)械、包(bao)(bao)裝灌裝機(ji)械、泵(beng)閥流體設(she)備(bei)、檢(jian)驗(yan)檢(jian)測設(she)備(bei)、包(bao)(bao)裝材料(liao)及印(yin)刷、配(pei)(pei)料(liao)及添(tian)加劑(ji)(ji)等(deng)(deng)最新的(de)技(ji)術(shu)(shu)信息。尤其是(shi)乳(ru)品機(ji)械設(she)備(bei)再次彰顯出中國(guo)乳(ru)業制造的(de)先(xian)進性，包(bao)(bao)括：乳(ru)粉包(bao)(bao)裝、低溫奶灌裝、無菌奶灌裝等(deng)(deng)。除(chu)此之(zhi)外(wai)(wai)，節能環保、產(chan)品質量(liang)電(dian)子追(zhui)溯系統，快速檢(jian)驗(yan)技(ji)術(shu)(shu)與設(she)備(bei)，產(chan)品在線檢(jian)驗(yan)技(ji)術(shu)(shu)等(deng)(deng)也是(shi)本(ben)次云展(zhan)(zhan)的(de)亮點。在生(sheng)產(chan)配(pei)(pei)料(liao)方面，除(chu)了大(da)宗配(pei)(pei)料(liao)外(wai)(wai)，乳(ru)品添(tian)加劑(ji)(ji)、營養強化(hua)劑(ji)(ji)、糖醇(chun)類功能配(pei)(pei)料(liao)、脂肪類功能產(chan)品、益生(sheng)菌素粉、發酵菌種(zhong)等(deng)(deng)新型發酵劑(ji)(ji)等(deng)(deng)種(zhong)類齊全(quan)。