蒙牛集(ji)(ji)團媒體溝通會在(zai)北(bei)京舉行。蒙牛集(ji)(ji)團總裁、國(guo)際(ji)乳品聯(lian)合會董事盧(lu)敏放表示，此次(ci)(ci)疫(yi)情(qing)對全(quan)球的(de)乳業(ye)產業(ye)鏈造(zao)成了嚴重沖擊，隨著國(guo)內疫(yi)情(qing)持(chi)續向好，蒙牛也在(zai)加快乳業(ye)產業(ye)園建設(she)，推(tui)動企業(ye)數字化(hua)轉(zhuan)型，并通過并購重組等戰略方式(shi)打開國(guo)際(ji)市場。“經過這次(ci)(ci)疫(yi)情(qing)，大家對營養健康(kang)的(de)認知(zhi)大幅提(ti)升、喝奶習慣增多，為乳業(ye)乃至(zhi)健康(kang)產業(ye)未(wei)來(lai)的(de)發展(zhan)打下(xia)好的(de)基礎，未(wei)來(lai)將是(shi)中(zhong)國(guo)乳業(ye)發展(zhan)的(de)黃金10年。”盧(lu)敏放稱。

蒙牛集團(tuan)總裁盧敏(min)放 中新經緯(wei) 張燕征攝

盧敏(min)放表示，在疫情最嚴重時期，公司基本停(ting)止出(chu)貨(huo)，每天(tian)有(you)16000噸牛奶(nai)被收(shou)購進(jin)來，大概有(you)兩個星期處于爆倉(cang)狀態(tai)。“疫情時期，我(wo)們沒有(you)倒一(yi)滴奶(nai)，也(ye)沒有(you)拒(ju)收(shou)奶(nai)農的一(yi)滴奶(nai)。為保(bao)障乳(ru)制(zhi)品產業(ye)鏈起到了帶(dai)頭示范(fan)作用。”

他(ta)介紹道，乳業(ye)產業(ye)鏈的(de)(de)上游是奶(nai)(nai)牛，每(mei)天都在定量產奶(nai)(nai)，受疫(yi)情(qing)影響，全球很多(duo)商店(dian)、超(chao)市關閉，牛奶(nai)(nai)銷量在急劇萎縮。盧(lu)敏放坦言，疫(yi)情(qing)期間，蒙牛每(mei)天收購的(de)(de)原奶(nai)(nai)加工(gong)成超(chao)4000噸(dun)的(de)(de)奶(nai)(nai)粉，相(xiang)較(jiao)于之前，平均一噸(dun)損(sun)失15000元。

在盧敏放看來，保障(zhang)廣(guang)大奶(nai)農的(de)利(li)益就是(shi)保障(zhang)乳(ru)業鏈(lian)的(de)未來。“我們當(dang)時的(de)決策就是(shi)，堅決不(bu)倒奶(nai)、堅持從(cong)奶(nai)農手中收購(gou)原奶(nai)。我們還(huan)向全國合作牧(mu)場緊急(ji)調撥了30億元資金(jin)提前(qian)預付奶(nai)款，保障(zhang)牧(mu)場持續(xu)發(fa)展。”

隨著疫情持(chi)續(xu)向好，中國乳制品銷售渠道已逐(zhu)漸恢復(fu)。盧敏放表(biao)示，蒙牛的(de)所有業務在3月(yue)份(fen)基本(ben)已恢復(fu)正(zheng)常，4月(yue)份(fen)銷售業務比去年同期有兩(liang)位數的(de)增長，5月(yue)份(fen)，在供奶方面還(huan)有一定的(de)緊張。

此外(wai)，疫情也(ye)讓乳制品(pin)行(xing)業加快了(le)(le)(le)數字(zi)化轉型。盧敏放(fang)表示，蒙牛之前為了(le)(le)(le)推(tui)數字(zi)化轉型，做了(le)(le)(le)很多事情，但效果并(bing)不那(nei)么明(ming)顯，疫情的到(dao)(dao)來，則加速了(le)(le)(le)集團的轉型。“2月(yue)份，我們在全(quan)國有10萬(wan)個社群營銷(xiao)群，短(duan)短(duan)幾周時間，銷(xiao)售額(e)比例(li)從零占到(dao)(dao)全(quan)集團銷(xiao)售額(e)的10%。”

盧敏放指(zhi)出，數字(zi)化(hua)的(de)“新基建(jian)”能推動整個乳業供應鏈效率的(de)提升。“我們(men)在內(nei)蒙古等地正在建(jian)設的(de)中國乳業產業園就(jiu)是‘新基建(jian)’的(de)一環，物聯網(wang)、數字(zi)化(hua)物流、數字(zi)化(hua)供應鏈將把信息流，物流、資金流全網(wang)打通(tong)。”

據悉，2019年9月，蒙牛耗(hao)資70.96億元收(shou)購澳(ao)洲(zhou)第一奶粉品牌(pai)貝拉米，3個(ge)月后(hou)，又(you)以(yi)6億澳(ao)元（約合人民(min)幣31.87億）現金對(dui)(dui)價(jia)收(shou)購澳(ao)洲(zhou)品牌(pai)乳品及飲料公司LDD的(de)100%股份。針(zhen)對(dui)(dui)收(shou)購品牌(pai)企業(ye)接下來的(de)發(fa)展(zhan)，盧敏放稱(cheng)，貝拉米一季度(du)的(de)業(ye)績(ji)高于蒙牛預期，貝拉米國(guo)內奶粉注冊基本上按(an)照時(shi)間表在推進，重組后(hou)的(de)雅士(shi)利品牌(pai)也有不錯(cuo)的(de)發(fa)展(zhan)。

值得注(zhu)意的(de)是，蒙牛市值在2019年5月(yue)8日突破千(qian)億，成(cheng)為第2家市值破千(qian)億的(de)中國乳(ru)業公司。受疫(yi)情(qing)影響，今年蒙牛銷售額能否達到(dao)目(mu)標也備受市場(chang)關注(zhu)。

對此，盧敏放(fang)表(biao)示(shi)，企業的健康發(fa)展需要各種維度(du)的財務指標進(jin)行支撐，公司不會特意去做(zuo)到(dao)一(yi)個(ge)如1001億的數字，更注重(zhong)的是如何高(gao)(gao)質量的發(fa)展。“我(wo)們當年設(she)立這個(ge)目(mu)標，就是為(wei)了推動企業加速發(fa)展，現在蒙牛要重(zhong)回蒙牛速度(du)，能不能讓(rang)這個(ge)行業健康發(fa)展、重(zhong)新(xin)回到(dao)高(gao)(gao)質量發(fa)展的軌道(dao)上來，這個(ge)才(cai)是達到(dao)千億目(mu)標背后(hou)的問題。”