3月26日，蒙牛乳(ru)業(ye)發(fa)布了(le)2019年財報。顯示(shi)營(ying)業(ye)收(shou)入790億(yi)元，凈利潤(run)41億(yi)元，均取得雙位數(shu)增(zeng)(zeng)長，增(zeng)(zeng)速引(yin)領(ling)行業(ye)。蒙牛總裁(cai)盧(lu)敏放表示(shi)，蒙牛2019年實(shi)現了(le)“高(gao)質(zhi)量(liang)發(fa)展”的(de)強(qiang)勁態勢(shi)，特別是(shi)在乳(ru)制品核心技(ji)術(shu)領(ling)域繼續發(fa)力(li)，推出了(le)更多(duo)營(ying)養、健(jian)康的(de)產品，并積極實(shi)施產業(ye)鏈數(shu)字化(hua)戰略，引(yin)領(ling)了(le)中國乳(ru)業(ye)邁入“5G時代(dai)”，持續推動業(ye)務高(gao)質(zhi)量(liang)增(zeng)(zeng)長。

注(zhu)重(zhong)關鍵技(ji)術的基礎(chu)研發(fa) 科技(ji)攻關屢獲行(xing)業(ye)大(da)獎

去年年底，盧敏放曾在央視財經論壇上表示，“如果乳制品的發(fa)展可以對應手機時(shi)代，那(nei)么現(xian)在乳制品的‘5G時(shi)代’，除了各種應用升級創新，基礎研發(fa)和(he)人才儲備也很(hen)重要(yao)。”

對于基(ji)礎(chu)研發的(de)投入(ru)，蒙(meng)牛近(jin)些年一直走在行業前面。在早期階段，蒙(meng)牛投入(ru)重金建成(cheng)了(le)世(shi)界(jie)領先水平(ping)的(de)“高科技研究院暨(ji)高智能(neng)化(hua)生產基(ji)地”，匯聚了(le)美國(guo)(guo)UC-Davis、英國(guo)(guo)劍橋大(da)學(xue)、法國(guo)(guo)達能(neng)、中國(guo)(guo)科學(xue)院、中國(guo)(guo)農業大(da)學(xue)等國(guo)(guo)內外乳品業技術大(da)咖，形成(cheng)了(le)國(guo)(guo)際(ji)領先的(de)完整研發產業鏈。

而在2019財年，蒙牛(niu)通過(guo)加強乳業(ye)(ye)科(ke)(ke)技攻關(guan)，在益(yi)生(sheng)菌、原(yuan)奶保(bao)存、智能制造等關(guan)鍵技術研(yan)發(fa)和(he)應用方面取得突破，賦能業(ye)(ye)務(wu)可持(chi)續增長。去年蒙牛(niu)成立的營養研(yan)究院(yuan)，不(bu)僅發(fa)布了擁有自主知(zhi)識產權的活性益(yi)生(sheng)菌M8，多項科(ke)(ke)研(yan)成果(guo)還在中國乳業(ye)(ye)協會年會上(shang)獲得了“技術發(fa)明特等獎(jiang)”等九項大獎(jiang)。

此(ci)外，營養研(yan)究院每年還將持(chi)續增加經費投入，吸引全球頂級(ji)人才進(jin)行(xing)基礎研(yan)發的創新。

 打造惠及伙伴的(de)數字產(chan)業鏈 助力(li)合(he)作方(fang)加速協同發(fa)展(zhan)和通信5G時代(dai)能(neng)再造產(chan)業鏈一(yi)樣，乳(ru)業的(de)5G時代(dai)也會對產(chan)業鏈上下游(you)進(jin)行價值重塑。

從(cong)2019年(nian)第一季(ji)度(du)開始，蒙牛就將智慧供應鏈(lian)項目作為集團(tuan)數字(zi)化轉型(xing)的(de)(de)關(guan)鍵環節，通(tong)過(guo)應用云計算、大(da)數據等技術，全鏈(lian)路地(di)把控供應和需求，并進行匹配(pei)和規劃。其關(guan)鍵之處在于，改(gai)變企業(ye)傳統的(de)(de)金(jin)字(zi)塔(ta)型(xing)組織結構，使企業(ye)的(de)(de)物流(liu)、資金(jin)流(liu)、決(jue)策指揮(hui)系統運(yun)作平穩并提升信(xin)息(xi)流(liu)效率(lv)。體現(xian)乳業(ye)產業(ye)鏈(lian)上，則是上下游的(de)(de)協同(tong)提升。

通(tong)過(guo)這樣的(de)探索，蒙牛(niu)打(da)通(tong)了(le)(le)供(gong)(gong)(gong)應鏈(lian)(lian)上下游的(de)商流、資訊(xun)流、資金流、物流端對端協(xie)同(tong)，形成了(le)(le)從“養殖(zhi)–種(zhong)植(zhi)–采購–生產(chan)–倉儲–銷(xiao)售–配(pei)送–終端”的(de)完整產(chan)業鏈(lian)(lian)條信息平(ping)臺，構建了(le)(le)乳業大(da)數據信息，全面打(da)造涵(han)蓋奶源金融(rong)供(gong)(gong)(gong)應鏈(lian)(lian)平(ping)臺、智慧供(gong)(gong)(gong)應鏈(lian)(lian)平(ping)臺和消費者大(da)數據的(de)數字化平(ping)臺。

而(er)且(qie)這樣的(de)平臺還賦能上(shang)下游(you)生態圈合(he)作伙伴，最(zui)大程度發揮大數據(ju)應(ying)用的(de)價值，讓合(he)作伙伴與(yu)蒙牛一(yi)起跑的(de)更快。

多品類(lei)產品優勢明顯(xian) 產品創新贏(ying)得市場認(ren)可

通信5G時代(dai)各(ge)種(zhong)應(ying)用會爆發(fa)式增(zeng)長，而蒙(meng)牛(niu)的產品創新在2019財年也(ye)層(ceng)出不窮(qiong)，得(de)到了市場的充分檢(jian)驗(yan)和認(ren)可。目前蒙(meng)牛(niu)已(yi)構建(jian)了包括(kuo)五(wu)大類(lei)400多個品項的全方位、立體化產品矩(ju)陣，如高(gao)端白奶特(te)侖蘇、高(gao)端鮮奶每(mei)日鮮語、常溫酸奶純(chun)甄、純(chun)甄小蠻腰及低溫酸奶冠益乳等。

2019財年，特侖蘇(su)進一步成功布局“夢(meng)幻蓋“包裝產品，品牌力顯著(zhu)提(ti)升，銷售額(e)加速增(zeng)長(chang)，擴大了領先優勢。純(chun)甄開發(fa)了口(kou)味更為豐富的(de)多(duo)款新(xin)品。白(bai)奶(nai)(nai)、乳飲料、花色奶(nai)(nai)等(deng)新(xin)產品同樣(yang)獲得了良好的(de)市場(chang)(chang)反應。低溫(wen)酸奶(nai)(nai)在(zai)(zai)行(xing)業(ye)(ye)整體低迷(mi)的(de)情況(kuang)下，逆(ni)勢保(bao)持了高增(zeng)長(chang)，連續(xu)15年蟬(chan)聯市場(chang)(chang)最(zui)大份額(e)，奶(nai)(nai)粉業(ye)(ye)務(wu)則(ze)(ze)繼續(xu)保(bao)持了發(fa)展態勢，鮮(xian)奶(nai)(nai)業(ye)(ye)務(wu)中”每日鮮(xian)語”，則(ze)(ze)成為高端市場(chang)(chang)的(de)領導品牌。奶(nai)(nai)酪業(ye)(ye)務(wu)在(zai)(zai)零售和餐飲渠(qu)道實現了可觀增(zeng)長(chang)。

這些創新有利的(de)(de)推動了(le)蒙(meng)牛在(zai)“5G時代”占據更(geng)有利的(de)(de)市場地位，從(cong)而(er)促使蒙(meng)牛以(yi)更(geng)好的(de)(de)品質、更(geng)遠的(de)(de)目光及更(geng)高的(de)(de)目標，開(kai)啟民族乳(ru)企的(de)(de)下一(yi)個黃金(jin)十年。