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統一上架巧克力零食,加速打造亞洲流通大平臺

來源: 食品飲料新聞資訊 | 2020-01-10 08:38:06 By 戚阿東 閱讀(1383)

近日(ri),統一首次在大陸推出糖果類產品,統一此次進行(xing)線上(shang)試銷在業內人士看來,這是統一推進亞洲流通大平臺(tai)戰略的重要舉措。

熊(xiong)津Sweetory巴旦木夾心巧克力(li)于今年初在(zai)天貓統一官(guan)方旗艦店上線(xian)銷(xiao)售,目(mu)前(qian)有單袋(dai)裝和三袋(dai)甜蜜筒裝兩種規格,售價分別(bie)為12元(yuan)/袋(dai)、35.9元(yuan)/桶。

統一(yi)巧克力

中國食品產業(ye)分(fen)析師朱(zhu)丹蓬認為,春節將至,糖果銷售旺季到來,統一此(ci)時引進(jin)上(shang)述產品是想通過旺季快速打開市(shi)場。

據悉,統(tong)一(yi)首先在臺灣(wan)(wan)地區(qu)推出的(de)(de)Sweetory產品(pin)(pin)。2019年12月(yue),統(tong)一(yi)引進Sweetory品(pin)(pin)牌旗下的(de)(de)杏(xing)仁巧克力球(qiu),在臺灣(wan)(wan)7-ELEVEN進行首發。對此,統(tong)一(yi)相(xiang)關負(fu)責人強調,這(zhe)是統(tong)一(yi)打造亞洲流通大(da)平臺跨出的(de)(de)步(bu)。

統(tong)(tong)(tong)(tong)一(yi)(yi)董事長羅智先曾多(duo)次表(biao)示,統(tong)(tong)(tong)(tong)一(yi)(yi)未來(lai)重要策略是(shi)持續并(bing)購,著眼亞(ya)洲(zhou)22億人口,打造“亞(ya)洲(zhou)流通(tong)大平(ping)臺”戰(zhan)略。為了(le)這一(yi)(yi)戰(zhan)略,2019年3月,統(tong)(tong)(tong)(tong)一(yi)(yi)以2.29億美元價格收(shou)購了(le)韓國熊津食品(pin)74.8%股(gu)權。這是(shi)統(tong)(tong)(tong)(tong)一(yi)(yi)近年來(lai)的并(bing)購案,也是(shi)統(tong)(tong)(tong)(tong)一(yi)(yi)繼布局中(zhong)國大陸和東南亞(ya)市場后,首次布局東北亞(ya)市場,擴大了(le)統(tong)(tong)(tong)(tong)一(yi)(yi)在亞(ya)洲(zhou)的版圖(tu)。

不(bu)過(guo),也(ye)有業(ye)內人士認為,我國糖果行業(ye)增(zeng)速(su)已經(jing)放緩,其中巧克力領域競爭更(geng)加激(ji)烈,此時試水,統一面(mian)臨(lin)的壓力不(bu)小。

數據顯示,2017年(nian),我國糖果產量(liang)為(wei)(wei)331萬噸,較2016年(nian)下降了(le)6%。2018年(nian),我國糖果產量(liang)下降為(wei)(wei)288萬噸,同(tong)比降幅達到13%。在(zai)巧克力(li)領域(yu),目前,中(zhong)國的(de)巧克力(li)市(shi)(shi)場格局相對穩定。瑪氏擁旗下德芙、M&M、士力(li)架等眾(zhong)多(duo)知名(ming)品(pin)牌(pai),市(shi)(shi)占(zhan)(zhan)率約占(zhan)(zhan)四成(cheng)。費列羅(luo)依靠(kao) Ferrero Rocher 和 Kinder 兩(liang)大(da)品(pin)牌(pai)市(shi)(shi)占(zhan)(zhan)率約為(wei)(wei)兩(liang)成(cheng)。雀巢(chao)、好時、億滋(zi)三個(ge)品(pin)牌(pai)總計市(shi)(shi)占(zhan)(zhan)率超過(guo)兩(liang)成(cheng)。上述五大(da)品(pin)牌(pai)占(zhan)(zhan)據了(le)八成(cheng)的(de)市(shi)(shi)場份額,加之國產的(de)徐福(fu)記(ji)、馬大(da)姐(jie)等品(pin)牌(pai),留(liu)給后進(jin)者的(de)空間不(bu)大(da)。

不過,從CBNData發布的(de)(de)(de)天貓消費數據來(lai)看,甜味(wei)(wei)依(yi)然是休閑(xian)食品的(de)(de)(de)主(zhu)流口味(wei)(wei),且高端的(de)(de)(de)黑(hei)(hei)(hei)(hei)巧(qiao)(qiao)克(ke)(ke)力(li)(li)受到青(qing)睞。《2019年線(xian)上甜食消費趨(qu)勢》顯(xian)示,目前,禮盒裝巧(qiao)(qiao)克(ke)(ke)力(li)(li)貢獻三成(cheng)以上銷售。并且近一年,天貓巧(qiao)(qiao)克(ke)(ke)力(li)(li)伴手禮盒銷售規(gui)模同比(bi)翻番(fan),遠超(chao)品類整體增(zeng)速。值得(de)注意(yi)的(de)(de)(de)是,受低糖(tang)低脂健康觀念的(de)(de)(de)影響,苦味(wei)(wei)黑(hei)(hei)(hei)(hei)巧(qiao)(qiao)克(ke)(ke)力(li)(li)銷售規(gui)模仍然大(da)幅(fu)(fu)提高。黑(hei)(hei)(hei)(hei)巧(qiao)(qiao)克(ke)(ke)力(li)(li)產品中,70%以上濃(nong)度(du)的(de)(de)(de)黑(hei)(hei)(hei)(hei)巧(qiao)(qiao)克(ke)(ke)力(li)(li)占比(bi)近七成(cheng),其(qi)中80%-90%濃(nong)度(du)的(de)(de)(de)銷售份(fen)額連續兩(liang)年大(da)幅(fu)(fu)增(zeng)加,越(yue)來(lai)越(yue)多品牌推(tui)出高濃(nong)黑(hei)(hei)(hei)(hei)巧(qiao)(qiao)系(xi)列產品。

除了線上,在線下各大(da)超市中(zhong),德芙、費列(lie)羅(luo)、好時(shi)等巧(qiao)克力(li)品牌在春(chun)節期間均(jun)推出(chu)了年(nian)貨禮盒,并且(qie)價(jia)格(ge)較低。一袋好時(shi)巧(qiao)樂(le)緣(yuan)的價(jia)格(ge)僅為28.9元。

對于糖果行業增速放緩,統(tong)一相關負責人對北京(jing)商報記者表示,目(mu)前熊(xiong)津Sweetory巴旦(dan)木夾(jia)心(xin)巧克力(li)只是在線(xian)上試銷,統(tong)一會根據(ju)銷售(shou)情況(kuang)進行調整。


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行業分類:食品 | 核(he)心內容:巧克力

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