為(wei)節約加工(gong)成(cheng)本，將工(gong)業(ye)(ye)鹽代替食用鹽摻(chan)入包(bao)(bao)子餡，制作成(cheng)包(bao)(bao)子進(jin)行(xing)銷(xiao)(xiao)售。2014年5月，湖北(bei)省武漢市江夏(xia)區檢察院(yuan)偵查(cha)監(jian)督科在聯(lian)合該(gai)區行(xing)政執法機關(guan)開展(zhan)的大清(qing)查(cha)活(huo)動中(zhong)，監(jian)督移送了一起銷(xiao)(xiao)售工(gong)業(ye)(ye)鹽制作的“毒包(bao)(bao)子”案件(jian)。

當年5月(yue)4日，江夏區食品藥品監督管理局在對轄區內的飲食門店進(jin)行(xing)突擊檢(jian)查時(shi)，于(yu)(yu)“永靜包(bao)子(zi)店”內發現半袋(dai)工業用鹽(yan)(yan)，重22.5公斤(jin)。執法(fa)人員當即扣押了(le)(le)相關(guan)物證，詢(xun)問了(le)(le)包(bao)子(zi)鋪老板朱某、李某。二人承認，為減少(shao)成本，他們于(yu)(yu)4月(yue)6日從農貿市場低(di)價(jia)購進(jin)了(le)(le)一(yi)袋(dai)50公斤(jin)的工業鹽(yan)(yan)，用來制作包(bao)子(zi)，銷售(shou)給(gei)小區居(ju)民。截至被查獲(huo)時(shi)，工業鹽(yan)(yan)已使用了(le)(le)約半袋(dai)。

江夏(xia)區檢(jian)(jian)察院偵監(jian)科獲(huo)悉該線索后，立即調查走訪了食品藥(yao)品監(jian)督管理局。當(dang)了解(jie)到行政執法人員僅對扣押的工業鹽(yan)作出(chu)初步(bu)檢(jian)(jian)驗(yan)并(bing)確認(ren)不是食用鹽(yan)后，檢(jian)(jian)察官提出(chu)，應(ying)立即將(jiang)證據送往專業的質檢(jian)(jian)部門出(chu)具專業的鑒定意見。檢(jian)(jian)察官同時列出(chu)補充詢問提綱，建(jian)議(yi)行政執法人員給朱某、李某做詳細(xi)筆錄。

目前，該區食品藥品監督管理(li)局已將“扣押鹽確為工業(ye)鹽”的鑒定意見(jian)、相(xiang)關筆錄及證據(ju)移送到公安機(ji)關，公安機(ji)關已受理(li)該案(an)。案(an)件正在進(jin)一步偵查中(zhong)。

據(ju)了(le)(le)解(jie)，2014年(nian)年(nian)初，江(jiang)夏區檢察(cha)院根據(ju)《武漢市檢察(cha)機(ji)關(guan)(guan)開(kai)展“破壞環境資源和危(wei)害食品(pin)藥品(pin)安(an)全犯罪專項立案(an)(an)監督活(huo)動”工作(zuo)方案(an)(an)》，成立了(le)(le)專項監督活(huo)動領導(dao)小組，召開(kai)聯席會議6次(ci)(ci)，走(zou)訪食品(pin)藥品(pin)監督管理局等相(xiang)關(guan)(guan)行政執法機(ji)關(guan)(guan)9次(ci)(ci)，查詢案(an)(an)件523件，監督行政執法機(ji)關(guan)(guan)移送案(an)(an)件線(xian)索30件，公安(an)機(ji)關(guan)(guan)已立案(an)(an)20件，對嚴厲打擊危(wei)害食品(pin)安(an)全犯罪發揮了(le)(le)積極作(zuo)用。