圣悠活被(bei)三元食品收購(gou)，在(zai)進博會上連發(fa)五款新品酸奶(nai)。此舉也是三元推動(dong)中國植物酸奶市場布(bu)局的(de)重要一步。

圣悠(you)活(huo)植物酸奶

復星作為家庭消費(fei)型產(chan)(chan)業(ye)集(ji)團，不斷(duan)在(zai)全球范圍(wei)深(shen)耕產(chan)(chan)業(ye)、發掘(jue)產(chan)(chan)品(pin)，一(yi)直與法(fa)國企業(ye)有(you)著良(liang)好的合作關系，促(cu)成不少(shao)產(chan)(chan)品(pin)、項目落(luo)地。

圣(sheng)悠(you)活（StHubert）擁有(you)115年的(de)歷史，是(shi)法喻戶曉的(de)健(jian)(jian)康食品品牌，在(zai)高端健(jian)(jian)康食品技(ji)術(shu)(shu)研發和(he)創新方面實力雄(xiong)厚，擁有(you)多項專(zhuan)利技(ji)術(shu)(shu)，特別是(shi)在(zai)植物(wu)源蛋白和(he)健(jian)(jian)康食品領(ling)域。目前，圣(sheng)悠(you)活（StHubert）年銷售量超過3.5萬噸，產(chan)品包(bao)括植物(wu)型(xing)涂(tu)抹醬系列、植物(wu)酸奶、植物(wu)飲料(liao)、甜品等，其產(chan)品銷量在(zai)法國及意(yi)大利均(jun)處(chu)于市場領(ling)先地位(wei)。

圣悠活植物酸(suan)奶新品發布

憑借自身的(de)創(chuang)新研(yan)發能力及品牌(pai)在(zai)植(zhi)物(wu)基食品領域的(de)優(you)勢基因，圣(sheng)悠活（StHubert）將(jiang)健康飲食生(sheng)活觀帶入中國市場。圣(sheng)悠活（StHubert）法式植(zhi)物(wu)酸奶(nai)采用(yong)(yong)純(chun)植(zhi)物(wu)原料，以椰漿和速溶豆(dou)粉(fen)為主，精(jing)選乳酸菌發酵制(zhi)成，能在(zai)保留植(zhi)物(wu)的(de)新鮮質(zhi)感及天然營養價值的(de)前提下提供順滑口感。該產品利用(yong)(yong)現有酸牛(niu)奶(nai)生(sheng)產線，研(yan)發過(guo)程中，針對植(zhi)物(wu)基的(de)特(te)點，不斷優(you)化(hua)工(gong)藝及參(can)數，包括混料、均(jun)質(zhi)、發酵等(deng)各個環節，終確定了適合植(zhi)物(wu)酸奶(nai)生(sheng)產的(de)一整套工(gong)藝流(liu)程。

三(san)(san)元(yuan)(yuan)(yuan)食品(pin)(pin)(pin)總經理張學慶表示(shi)："對外(wai)投資項目是三(san)(san)元(yuan)(yuan)(yuan)食品(pin)(pin)(pin)近年來的主要(yao)戰略之一，與復星聯手對圣悠活(huo)（StHubert）的收(shou)購舉措也是三(san)(san)元(yuan)(yuan)(yuan)食品(pin)(pin)(pin)在國(guo)企混改后對于中國(guo)植物(wu)基市場(chang)布(bu)局的一個重要(yao)推(tui)動。三(san)(san)元(yuan)(yuan)(yuan)食品(pin)(pin)(pin)希望能將更(geng)多(duo)海外(wai)的優(you)質(zhi)品(pin)(pin)(pin)牌(pai)和產品(pin)(pin)(pin)通過自身渠道影響力注入中國(guo)市場(chang)，為中國(guo)消費者帶來更(geng)多(duo)元(yuan)(yuan)(yuan)、更(geng)健康的食品(pin)(pin)(pin)選擇(ze)。"圣悠活(huo)酸(suan)奶(nai)

"目前，大家都在布局植物酸奶(nai)這個細(xi)分領(ling)域。"張學慶表示(shi)，這個行業的風口來了，看好植物酸奶(nai)在中國市場(chang)的發(fa)展(zhan)。