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“乳”納百川——蒙牛與這個世界的故事

來源: 食品飲料新聞資訊 | 2019-11-13 10:01:18 By 康思龍 閱讀(722)

第二屆中國國際進口博覽論壇上,蒙牛集團總裁盧敏放作為中國乳業代表發言提出“中國乳業真正的黃金時代才剛剛開始,要像造一架飛機一樣,通過充分全球協作來生產一杯好牛奶。”

 事實上,當在中國國民經濟持續向好發展,消費提質升級的黃金階段,中國乳業已經迎來戰略機遇期。

 早在上一屆的進博會上,蒙牛提出“全球乳業共同體”倡議,嘗試用全球化思維和全球化資源將中國乳業做優做強,不斷滿足中國消費者對美好生活的追求。

 而今年蒙牛踐行而成了“Global for China”產業鏈,實現了集全球乳業之精粹打造一杯好奶,爭取創造世界品質的乳品“新國貨”。

“真正有戰略大局觀的企業,在何種趨勢下都有敏銳的前瞻眼光。”

這場剛剛開幕的中國乳業“黃金時代”,蒙牛會如何用開放合作的全球戰略走在時代的尖峰呢?

“全球戰略要走中國道路”

 與普通消費者心目中“中國乳制品的規模和質量還不如國外進口的大而好”這種刻板印象不同的是,其實中國早是乳制品生產、消費和貿易大國。

 根據中國海關統計,2018年,中國乳制品進口量275.7萬噸,同比增長7.8%,進口金額106.8億美元,同比增長14.8%。

 2009至2018的十年間,中國乳制品進口年均復合增長率為18.9%,比同期食品進口年均復合增長率(13.6%)高出5.3個百分點。

所以說中國乳制品升級,可以說是中國整體消費升級需求的一個縮影。

中國乳制品升級

 在如此規模的市場下,和極度開放、公正的環境中,蒙牛的全球戰略從不是空談口號,而是一步一步穩扎穩打地走自己的“中國道路”。

 不管是近期火熱進行的對澳洲食品巨頭貝拉米的收購,還是進博會現場與法國“明星企業”安迪蘇正式簽訂戰略合作協議,都表明了蒙牛在“中外合作、強強聯手”的思路下步伐堅定且穩健。

 其實早在2012年,蒙牛與丹麥的乳業集團Arla合作,成立愛氏晨曦乳制品進出口有限公司,雙方通過優勢互補,共同將丹麥優質奶酪制品引入到國內。

 世界科技發展的的豐富性和地緣品質的差異化決定了追求“品質”必然是一件無法閉門造車的“難事”,但世上無難事只怕有心人,蒙牛下定決心開啟好牛奶與整個世界的故事……“一杯好奶與這個世界的故事”

 一頭原產于美國、新西蘭或者西班牙的奶牛被養殖在中國牧場中,食用著南美進口大豆,生產著即將送往中國千萬家庭的牛乳。

 如此畫面,看似是全球產業的一次美好交融,但蒙牛集團總裁盧敏放卻有著更為高效的理解——“我們換一個思路去想,索性在南美把牛養了,是不是不用運那么多蛋白來中國?”

 蒙牛不同于照搬生產模式的所謂“進口合作方案”,而是主動思考在全球整體供應鏈的鏈條當中應該在哪些環節去扮演重要角色。

進口合作

 “有些地方我們要投資、加工,讓本地的奶源能夠去促進生產,比如說愛爾蘭,在澳大利亞一些地方;另外一種方式,是在供應鏈比較完善的體系下,比如像新西蘭,蒙牛會選擇去收購或者合作,讓當地供應鏈體系固化下來。”

 這是“global for china”的真正含義——核心的科技蒙牛握在手中,跳過了3G直奔5G,決定在未來做技術,成為行業標準;豐富資源廣布世界,讓天南海北的精華匯聚一處;高效鏈條聯通全球,讓配置更合理,讓產品更精彩。

 既結合了地緣優勢,又穩定高效吸收了當地供應鏈,同時完成了對產品品質的升級提質——如此清晰地“共贏故事”,蒙牛講出了自己的風格與節奏。

“國人配得上 蒙牛給得起”

中國人對牛奶的喜愛,早在民族融合和歷史發展的過程中被刻入血液,融進身體。

 當下的中國發展進程已經從“起勢”走向了“”,國人的身體素質和強大的身心建設同樣成為了富強的核心要素。

讓國人每天都喝上一杯真正優質的好牛奶——或許是蒙牛這樣的民族企業身背的社會責任。

 只有像蒙牛把做好牛奶和“造飛機”放在同等的地位上的中國企業才算不負其企業責任,而正是有這樣的責任心,才能有精尖品質的產生。

 已經辛勤奮斗數十年的國人,無論在世界的哪一個角落,都是“勤奮的中國人”——這是已經被世界認可的中國品質、中國標簽。

而勤奮的中國人,更應配得上一杯更好、乃至的牛奶。

而蒙牛,給得起這一杯好牛奶。

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行業分類:飲料 | 核心內容:蒙牛

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