新疆檢疫局緊急銷毀20.5噸凍狗魚

 3月6日，新疆吉木乃出入境檢驗檢疫局對一批來自哈薩克斯坦的不合格凍狗魚實施了監督銷毀。該批凍狗魚共計20500公斤，貨值3.08萬美元。由于該批凍狗魚經阿勒泰出入境檢驗檢疫局技術中心實驗室檢測，檢出單增李斯特菌。

 單增李斯特菌是一種的土壤細菌，在土壤中以死亡和正在腐爛的有機物為食。它也是食物中的一種污染物，能引起嚴重的食物中毒。單增李斯特菌是一種人畜共患病的病原菌，它能引起人畜的李斯特菌病，感染后表現為敗血癥、腦膜炎和單核細胞增多。食品中存在的單增李斯特菌對人類安全具有危險，根據我國相關法律規定，“涉及人身安全、健康和環境保護項目不合格的，做退回或銷毀處理”。

 在檢出含有單增李斯特菌后，吉木乃出入境檢驗檢疫局及時對該批凍魚進行封存并通知貨主，避免了該批凍魚流入國內后產生的安全風險及隱患。在清點核實待處理貨物無誤后，吉木乃出入境檢驗檢疫局工作人員在現場對焚燒銷毀的全過程進行確認。

 同時，檢驗檢疫部門檢疫：對檢出問題的國外供貨商和進口商品實施重點檢查和監管；企業在進口食品及食品原料時，在合同中明確相關法律法規和標準要求，降低進口風險及經濟損失。